Tintura di noci con vodka
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come fare la vodka con le noci? La tintura richiede solo due ingredienti. Queste sono le partizioni della noce, di cui parecchie rimangono dopo aver mangiato i deliziosi gherigli della noce, se, ovviamente, la noce è stata acquistata con il guscio. Acquista vodka di buona qualità, da un produttore affidabile, in modo che non risulti essere un prodotto contraffatto e pericoloso.
PASSO 2
La quantità di tramezzi di noce richiesti è pari alla quantità di bevanda finita che desideri ottenere. La cosa principale è che le materie prime secche e quelle liquide costituiscono un rapporto da uno a tre. Laviamo accuratamente le tramezze di noce sotto l'acqua corrente, le asciughiamo su carta assorbente e le spezziamo in piccoli pezzetti, che possono essere frantumati con qualsiasi elettrodomestico.
PASSO 3
È meglio usare contenitori di vetro scuro per preparare la tintura. Se non ci sono piatti scuriti, allora va bene, la tintura va conservata in un luogo buio. Riempiamo i piatti con materie prime secche fino a 1/3 del contenitore, non ha bisogno di essere compattato, deve essere friabile e sciolto. Riempi il contenuto con la vodka, chiudi il contenitore con un coperchio e agita il contenitore più volte.
PASSO 4
Dovrebbe essere infuso in un luogo asciutto e buio a temperatura ambiente per circa 3 settimane. La tintura dovrebbe essere agitata ogni giorno.
PASSO 5
Pochi giorni dopo l'infusione, il colore del liquido dovrebbe cambiare in marrone scuro e dopo un paio di settimane dovrebbe acquisire una tinta cognac. La tintura deve essere filtrata attraverso una garza piegata in più strati e versata in una bottiglia con vetro oscurato. I tramezzi di noce usati possono essere riutilizzati per preparare la tintura; mantengono le loro proprietà medicinali.
PASSO 6
È meglio conservare la tintura in frigorifero. Si consiglia l'utilizzo poche gocce a stomaco vuoto, in assenza di controindicazioni all'uso.
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