Tartes sucrées - 36 recettes de cuisine

Les tartes sucrées sont indispensables au menu familial, surtout lorsqu'il y a plusieurs gourmands dans la maison. C'est un complément nourrissant et positif au petit-déjeuner, une collation chic l'après-midi, une friandise nécessaire pour le thé et l'une des décorations d'un banquet festif.

Tartes sucrées

Ce type de cuisson est également utile pendant le Carême : des tartes tout simplement fabuleuses peuvent être préparées sans œufs ni produits laitiers. Chaque chef a ses propres recettes de tartes sucrées. Certaines personnes préfèrent la pâte feuilletée avec de la confiture, tandis que d'autres préfèrent le sucré farci aux abricots secs. Il y a toujours une sélection culinaire de quelques dizaines de variétés dans l'arsenal. Certains considèrent le levain comme une condition importante de réussite, tandis que d'autres maîtrisent les options non doubles.

La méthode de préparation de la pâte à la crème a également son propre zeste. À propos, il n'est pas nécessaire d'utiliser de la levure, d'excellentes pâtisseries sont préparées avec du kéfir ou de la crème sure. Les produits déjà formés peuvent être cuits au four ou frits dans une poêle. La variété des garnitures est incroyable. De délicieux desserts sont accompagnés de fruits et de baies, et en hiver - de fruits secs. Les conserves, confitures et confitures sont parfaites à cet effet. Un excellent plat sera également préparé avec du fromage cottage ou de la masse de caillé. Mais ce ne sont que des détails. L'essentiel est que peu importe ce que l'hôtesse choisit aujourd'hui, l'arôme magique de la cuisine rassemblera rapidement toute la famille à table.