Cocinar en una sartén - 2684 recetas de cocina

En una sartén puedes cocinar un montón de platos deliciosos, ninguno de los cuales será igual al otro. Además, los platos no sólo se pueden freír, sino también guisar, cocer a fuego lento u hornear. Disponemos de recetas de platos principales, repostería, aperitivos calientes y delicias para el desayuno, el almuerzo y la cena.

Filtro rápido

Solomillo de ternera frito en una sartén
¡Quizás el plato de carne más delicioso y apetitoso!
- 15 minutos
- 1 Porciones
- 1675 kcal
- 171
El pavo en una sartén queda jugoso y suave.
Delicioso, sencillo y rápido, ¡para el almuerzo o la cena!
- 30 minutos
- 4 Porciones
- 228 kcal
- 217
Champiñones con trigo sarraceno en una sartén
Sencillo, saciante y muy sabroso, ¡para una cena para toda la familia!
- 1 hora
- 4 Porciones
- 312 kcal
- 129
Pizza de huevo en una sartén
Sencillo, ¡sin masa! ¡Delicioso desayuno a toda prisa!
- 10 minutos
- 2 Porciones
- 373 kcal
- 44
Pilaf en cazuela de pato con pollo
¡Increíblemente sabroso y sencillo, con productos asequibles!
- 1 hora 15 minutos
- 5 Porciones
- 460 kcal
- 81
Ptiti con pollo y verduras
Un almuerzo luminoso y sabroso para toda la familia en 30 minutos.
- 35 minutos
- 4 Porciones
- 294 kcal
- 76
Salchichas abundantes con hierbas rebozadas
Una receta sencilla de salchichas con hierbas y repollo rebozadas, para usted)
- 25 minutos
- 3 Porciones
- 644 kcal
- 46
Carne con tomate y queso en una sartén.
Un plato elegante y apetitoso. ¡Agregue algunas vacaciones a su vida diaria!
- 45 minutos
- 2 Porciones
- 1128 kcal
- 60
Hígado en crema agria con cebolla y zanahoria.
¡Saludable para toda la familia, de plato principal y de cena!
- 25 minutos
- 2 Porciones
- 477 kcal
- 81
Abadejo con zanahorias y cebollas en una sartén.
Saludable, sabroso y muy sencillo. ¡Viene de la infancia! ¡Recordar!
- 40 minutos
- 7 Porciones
- 139 kcal
- 2
Panqueques sin huevos, refrescos y levadura.
¡Sencillo y sabroso, rápido y perfecto para cualquier ocasión!
- 20 minutos
- 3 Porciones
- 115 kcal
- 100
Tortita de chocolate con crema cuajada
Una tarta de tortitas que combina sencillez y sabor exquisito.
- 2 hora
- 8 Porciones
- 427 kcal
- 34
Salmón rosado guisado con cebolla y zanahoria en una sartén
¡Un plato increíblemente rápido y delicioso para cualquier ocasión!
- 30 minutos
- 4 Porciones
- 217 kcal
- 123
Brócoli frito con huevos rebozados
¡Un plato muy sabroso y aromático elaborado con una verdura saludable!
- 35 minutos
- 1 Porciones
- 286 kcal
- 32
Tortitas de patata con cebolla
¡Rápido, sencillo, delicioso, para desayunar o cenar!
- 30 minutos
- 3 Porciones
- 449 kcal
- 141
Ternera en salsa de crema con champiñones
Sencillo, brillante y sabroso, elaborado rápidamente, a partir de productos corrientes.
- 30 minutos
- 2 Porciones
- 773 kcal
- 35
Pan plano con carne en una sartén
Tan sabroso y tierno, con un relleno jugoso, ¡delicioso!
- 1 hora 20 minutos
- 6 Porciones
- 726 kcal
- 76
Belyashi con patatas
Nutritivo, esponjoso, aireado, ¡para toda la familia todos los días!
- 2 hora
- 4 Porciones
- 699 kcal
- 121
Pollo como KFC
¡Un plato de una famosa cadena de restaurantes en tu cocina!
- 1 hora
- 4 Porciones
- 1151 kcal
- 237
Chakhokhbili de pollo con patatas
¡Un abundante plato georgiano para almorzar en 40 minutos!
- 45 minutos
- 4 Porciones
- 609 kcal
- 309
Empanadas de pollo con crema agria sin levadura
¿No sabes que cocinar con pollo? ¡Estas tartas son una gran solución!
- 1 hora
- 15 Porciones
- 339 kcal
- 63
Chuletas en crema agria
Delicioso, jugoso, saciante, apetitoso, ¡para toda la familia!
- 1 hora
- 6 Porciones
- 734 kcal
- 27
Fideos con pollo y verduras en salsa
¡Un plato increíblemente apetitoso con un sabor brillante e interesante!
- 30 minutos
- 3 Porciones
- 276 kcal
- 35
Tortitas esponjosas de leche agria
¡Aireado, rosado, muy suave y muy abundante!
- 2 hora
- 4 Porciones
- 372 kcal
- 215

Cocinar en una sartén

Dependiendo del tamaño, forma y material del que esté hecha la sartén, podrás cocinar en ella una variedad de platos, desde snacks hasta todo tipo de productos horneados. En una sartén plana, ancha y perfectamente redonda se puede hornear, por ejemplo, pizza. O haz hermosos panqueques. Si tiene lados moderadamente altos, puedes hacer capas de pastel (debajo de la tapa).

En una sartén honda es muy conveniente cocinar platos principales como guisos o gulash, cualquier salsa y salsas espesas de carne. Los pequeños son ideales para freír huevos revueltos o una tortilla para una sola persona, o hacer sándwiches calientes. De hecho, una sartén puede incluir varios tipos útiles de utensilios de cocina a la vez: ella misma, una cacerola, una cacerola.

Los materiales con los que está elaborado son importantes para preparar un tipo particular de comida. Por ejemplo, las sartenes livianas de aluminio se calientan rápidamente y son buenas para todo tipo de frituras. Los de hierro fundido más lentos son buenos para freír bien la carne y guisar. Además, no queman los alimentos, aunque se utilice poco aceite. Es cierto que para esto es necesario limpiarlo periódicamente con aceite vegetal y luego secarlo.

En general, una sartén, como cualquier utensilio, necesita cuidados. Lave el antiadherente con una solución suave y límpielo con un paño suave. Hierro fundido: lavar al mínimo. Ni uno ni otro se deben frotar con un cepillo duro. Se ha observado empíricamente que es mejor no escatimar en la compra de una sartén. Si la sopa se puede cocinar en cualquier sartén, entonces se pueden freír tortitas, pizza o deliciosas patatas en una sartén de muy buena calidad y superiores.

Elige las mejores recetas de sartenes con fotos del paso a paso en este catálogo, convenientemente dividido en subcategorías. ¡Cocinar nunca ha sido tan fácil!

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