Салат з молодої капусти з помідорами і сиром.

Покрокова підготовка

Час приготування: 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Щоб приготувати цей простий салат, вам знадобиться лише кілька інгредієнтів. Підготувати капусту, помідори, сир, цибулю, часник і зелень. Капусту краще використовувати молоду

2. КРОК 2

   

   Капусту нашаткувати тонкою соломкою. Чим тонше буде нарізана капуста, тим смачніше вийде салат.

3. КРОК 3

   

   Помідори наріжте невеликими скибочками. Помідори краще використовувати сезонні, м’ясисті і соковиті. Помідори черрі також гарні для салату

4. КРОК 4

   

   Цибулю нашаткувати тонкими пір'ям. Яку цибулю найкраще використовувати? Використовуйте цибулю-шалот або білий, він більш м’який на смак і ідеально підходить для овочевих салатів. До капусти і помідорів додати цибулю.

5. КРОК 5

   

   Часник натерти на дрібній тертці або пропустити через прес, відправити в салатник разом з сиром. Ви можете додати ще трохи часнику на свій смак або взагалі виключити його зі списку інгредієнтів. Також для смаку додала заморожені прованські трави

6. КРОК 6

   

   Додайте в салат дрібно нарізану зелень, я використовувала петрушку і кріп, можна базилік і зелену цибулю. Посолити за смаком і заправити все рослинним маслом.

7. КРОК 7

   

   За бажанням готовий салат посипаємо запашним перцем.