Товсті молочні млинці

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготувати всі продукти.

2. КРОК 2

   

   Яйця збити віночком до однорідності.

3. КРОК 3

   

   У холодне молоко додати сіль і яйця.

4. КРОК 4

   

   Додати цукор і добре перемішати. Якщо ви любите солодкі млинці, можете додати більше цукру.

5. КРОК 5

   

   Влити розтоплене масло, розмішати до однорідності.

6. КРОК 6

   

   Додайте розпушувач і перемішайте. Замість нього можна додати гашену соду.

7. КРОК 7

   

   У кілька прийомів додайте просіяне борошно. За допомогою віночка розмішайте тісто до однорідності.

8. КРОК 8

   

   Готове тісто залишити на 5 хвилин.

9. КРОК 9

   

   Сковороду змастити рослинним маслом. Вилийте невелику кількість тіста в корж. Смажте млинець з двох сторін до золотистої скоринки.

10. КРОК 10

    

    Готові млинці викласти стопкою на блюдо. Гарячу випічку подавайте до столу разом з варенням або сметаною. Смачного!

Коментарі до рецепту

Срібло

11.10.2023

4.5

На сніданок у перший день Страсного тижня ми їли млинці за цим рецептом. Я збільшила норму вдвічі, звісно пекла з великою любов'ю, млинці дуже ніжні, просто тануть у роті

Айжан Смагулова

11.10.2023

5

Дуже дякую за рецепт!! Я печу млинці тільки за цим рецептом