Tortitas de leche espesa

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Prepare todos los productos.

2. PASO 2

   

   Batir los huevos con una batidora hasta que quede suave.

3. PASO 3

   

   Agrega sal y huevos a la leche fría.

4. PASO 4

   

   Añadir el azúcar y mezclar bien. Si te gustan los panqueques dulces, puedes agregar más azúcar.

5. PASO 5

   

   Vierta la mantequilla derretida y revuelva hasta que quede suave.

6. PASO 6

   

   Agregue el polvo para hornear y mezcle. En su lugar, puedes agregar refresco apagado.

7. PASO 7

   

   Agrega la harina tamizada en varias adiciones. Con un batidor, revuelva la masa hasta que quede suave.

8. PASO 8

   

   Deje la masa terminada durante 5 minutos.

9. PASO 9

   

   Engrasa la sartén con aceite vegetal. Vierta una pequeña cantidad de masa en una torta plana. Freír el panqueque por ambos lados hasta que esté dorado.

10. PASO 10

    

    Coloque los panqueques terminados apilados en un plato. Sirva los pasteles calientes en la mesa junto con mermelada o crema agria. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Plata

11.10.2023

4.5

Para el desayuno, el primer día de Semana Santa, tomamos tortitas según esta receta. Dupliqué la norma, claro que lo horneé con mucho cariño, los panqueques quedan muy tiernos, simplemente se derriten en la boca.

Aizhan Smagulova

11.10.2023

5

¡¡Muchas gracias por la receta!! Horneo panqueques solo según esta receta.