Кабачки на пару – це швидко і смачно

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Продукти, які нам знадобляться.

2. КРОК 2

   

   Цукіні наріжте кружальцями, товщиною приблизно 0,5 см.

3. КРОК 3

   

   У чашу мультиварки наливаємо воду (також можна використовувати пароварку або каструлю зі спеціальним пристосуванням або марлею), викладаємо нарізані кабачки на решітку і включаємо режим «Варка на пару» на 15 хвилин.

4. КРОК 4

   

   Через 15 хвилин кабачки готові.

5. КРОК 5

   

   Викласти на тарілку, додати сіль і зелень за смаком. Можна їсти зі сметаною або легким салатом, або просто з овочами. Смачного!

Коментарі до рецепту

Маслова Тетяна

13.10.2023

4.7

Катюша, ти не переплутала час. За 15 хвилин кабачки не встигнуть зваритися. Крім того, ви можете приготувати його в мультиварці, мікрохвильовій печі або сковороді на пару. Подумайте самі, вода повинна закипіти, кабачки повинні бути піддані пару певної температури, щоб почався процес варіння, це не менше 5 хвилин. Кабачок не встигне зваритися за 10 хвилин, навіть якщо його дуже тонко нарізати. Вони будуть сирими і хрускіт буде не дуже приємним.

главбикс

13.10.2023

4.9

Коли вони готові, води мало, тому швидко закипають, а варяться навіть менше 10 хвилин.

главбикс

13.10.2023

4.7

тож не хвилюйтеся, вони не хруснуть.

Маслова Тетяна

13.10.2023

4.5

Справа в тому, що у мене вже був подібний досвід приготування кабачків за 15 хвилин. На жаль, вони не готуються в такий час. Навіть якщо смажити його в олії на сильному вогні. Навіть в мікрохвильовці, нарізаний товщиною 0,5 см, час займає 25-30 хвилин. Тому у мене є сумніви щодо часу в цьому рецепті.

главбикс

13.10.2023

4.7

Техніка у всіх різна, я готувала в мультиварці потужністю 900 Вт, нарізавши кабачки шматочками по 0,6 см. Все було готове....

главбикс

13.10.2023

4.9

Ще я готувала кабачки з начинкою прямо в мультиварці, нарізавши товщиною 6-8 см, варилися 30 хвилин.

Христина

13.10.2023

4.7

Мама готувала тільки спочатку їх на пару на сковороді.