Закуска Вікторія

Name: Закуска Вікторія
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 L Вода; 2 Яйця; 2 стол.л. Рослинна олія; 2 стакан Пшеничне борошно; за смаком Сіль; 0.5 чайн.л. Цукор; 0.3 чайн.л. Куркума; 200 g Шпинат; 200 g Плавлений сир; 100 g Майонез; 2 зубчик Часник

Незвичайна, оригінальна на вигляд закуска з млинців з начинкою. Незвичайний, красивий дизайн і смак. Дуже смачна та оригінальна закуска, яка вразить усіх гостей.

95

3213

Міра Салліван

Автор рецепта

Калорії

687ККал

Білок

21грам

Жир

54грам

Вуглеводи

47грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 4

0.5L

2

2стол.л.

2стакан

за смаком

0.5чайн.л.

0.3чайн.л.

200g

200g

100g

2зубчик

Покрокова підготовка

Час приготування: 50 хвилин

КРОК 1
Приготуємо млинці. Щоб отримати зелені млинці, потрібно відварити пучок шпинату в трохи більше півлітра води, збити блендером до однорідної зелені.
КРОК 2
Додайте яйця, масло, сіль, цукор, борошно. Все збити і з отриманого тіста смажити млинці на повільному вогні.
КРОК 3
Для жовтих млинців використовуйте воду і додайте приправу куркуму в кінці, збиваючи тісто.
КРОК 4
Готуємо начинку, для цього натираємо сир, додаємо часник і заправляємо майонезом.
КРОК 5
Кожен млинець змастити начинкою і згорнути в трубочку.
КРОК 6
Млинці з начинкою викласти на блюдо шарами в шаховому порядку і красиво оформити.