Merienda Victoria

Un aperitivo inusual y de aspecto original elaborado con tortitas rellenas. Diseño y gusto inusuales y hermosos. Un aperitivo muy sabroso y original que impresionará a todos los invitados.
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Mira SullivanMira Sullivan
Autora de la receta
Merienda Victoria
Calorías
687Kcal
Proteína
21gramo
Gorda
54gramo
Carbohidratos
47gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
0.5L
2cucharada
según tu gusto
0.5cucharilla
0.3cucharilla
2dientes de ajo

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 50 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Preparemos panqueques. Para obtener panqueques verdes, es necesario hervir un manojo de espinacas en poco más de medio litro de agua y batir con una licuadora hasta que estén uniformemente verdes.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Agrega los huevos, la mantequilla, la sal, el azúcar, la harina. Batir todo y sofreír los panqueques de la masa resultante a fuego lento.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Para los panqueques amarillos, use agua y agregue el condimento de cúrcuma al final mientras bate la masa.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Preparemos el relleno, para ello rallamos el queso, agregamos el ajo y sazonamos con mayonesa.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Engrase cada panqueque con relleno y enróllelo formando un tubo.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Coloque los panqueques rellenos en un plato en capas en forma de tablero de ajedrez y decore bellamente.

Comentarios sobre la receta.

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Lidia Alexandrovna
18.10.2023
5
No puedo decir nada sobre el sabor: nunca he cocinado panqueques con caldo de espinacas, pero parece muy inusual. Lo agregué al control de calidad, lo intentaré.
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Margot
18.10.2023
4.7
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Lina
18.10.2023
4.5
¡Vaya, qué inusual y simple! Interesante receta, la agregaré y la haré para el desayuno de mi ser querido.
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luba60
18.10.2023
4.6
Excelente. No es nada difícil y todos los productos son sencillos...