Rollo de queso y rollitos de queso - 160 recetas de cocina

Estas recetas son para aquellas amas de casa que quieren mimar a su familia o sorprender a los invitados en unas vacaciones con un refrigerio inusual. Esta delicia se convertirá en una auténtica decoración de mesa y sin duda gustará a adultos y niños.

Rollo de queso y rollitos de queso

Las recetas de rollitos de queso son muy diversas. Se diferencian en composición y método de preparación. Se preparan a partir de varios tipos de quesos duros con la adición de huevos crudos, mayonesa o crema agria. El relleno incluye carne picada, trozos de pollo frito, hígado de pollo, champiñones, hierbas, huevo cocido rallado, cebolla, diversas carnes y embutidos, ciruelas pasas, trozos de piña, aceitunas, pimientos morrones, además de pescados y mariscos.

Se añaden condimentos y especias al gusto. Esta delicia combina bien con cerveza, vino, champán y refrescos. Hay formas de preparar esta delicia con requesón. Este plato es perfecto para un desayuno ligero. Para preparar este plato no se requieren habilidades ni experiencia culinaria especial. Lo principal es observar estrictamente las proporciones y la secuencia, así como el tiempo y la temperatura del tratamiento térmico. Todo el proceso dura aproximadamente una hora. Puedes cocinarlo en el horno, microondas o olla de cocción lenta.