Chuletas con queso - 70 recetas de cocina

Las recetas de chuletas con queso no dejarán indiferente a nadie. Se preparan como complemento de una guarnición o se sirven solos con ensaladas de verduras frescas y pan blanco.

Chuletas con queso

Con la ayuda del relleno de queso, es fácil agregar nuevos sabores a las tradicionales albóndigas de carne y pescado. ¡Simplemente se derriten en tu boca! Se pueden preparar muy rápidamente y ocuparán el lugar que les corresponde en una cena familiar. Las chuletas rellenas de queso duro o fundido se preparan de forma sencilla. La carne picada se mezcla con cebolla picada, ajo, pan empapado en leche, yema de huevo y se le añaden especias al gusto.

La masa bien mezclada se divide en porciones. Coloque 1 o 2 trozos de queso en el centro de cada pan plano y séllelo con cuidado por todos lados para que el apetitoso relleno no se escape durante el proceso de cocción. Puedes utilizar pan rallado para empanizar. En el centro de la bola de carne picada no solo se agregan trozos de queso, sino también ajo picado, perejil o eneldo, albahaca y cebolla verde. Esto le dará a la comida un aroma indescriptible que impregnará el producto culinario. Freír las albóndigas en una sartén con aceite vegetal caliente. Servir el plato con salsa cremosa o de tomate.