Chuletas de carne al horno con huevos de codorniz.

Name: Chuletas de carne al horno con huevos de codorniz.
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g Carne de cerdo picada; 150 g Queso duro; 8 Huevos de codorniz; según tu gusto Eneldo; según tu gusto Perejil; 10 g Aceite vegetal; según tu gusto Pimienta negro; según tu gusto Sal

¿Estás cansado de las chuletas normales? Hazlos y sorprende a tu familia. Encontré esta maravillosa receta en un sitio web hace varios años. Desde entonces hago estas chuletas periódicamente. Y cada vez obtienes un nuevo sabor.

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Emma Smith

Autora de la receta

Chuletas de carne al horno con huevos de codorniz.

Calorías

246Kcal

Proteína

16gramo

Gorda

20gramo

Carbohidratos

1gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 8

Carne de cerdo picada

500g

150g

8

según tu gusto

según tu gusto

10g

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 20 minutos

PASO 1
Mide los ingredientes.
PASO 2
Rallar el queso en un rallador grueso.
PASO 3
Lavar las verduras, secarlas y picarlas finamente.
PASO 4
Combine la carne picada con queso rallado y hierbas.
PASO 5
Salpimentar y amasar bien.
PASO 6
Forme chuletas con la carne picada y haga una depresión del tamaño de un huevo de codorniz en el medio de cada una.
PASO 7
Calentar aceite vegetal en una sartén, colocar las chuletas del lado bien y freír hasta que estén doradas. Luego déle la vuelta y cocine por unos 4 minutos más.
PASO 8
Coloque las chuletas en una fuente para horno, vierta un huevo de codorniz en cada cavidad y agregue sal. Coloca la fuente en un horno precalentado a 180°C durante 20-25 minutos.