Tortitas de patata con queso en una sartén

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer tortitas de patata con queso? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Pela las patatas y enjuágalas para quitarles la tierra. Elija cualquier queso que se adapte a su gusto. Lo principal es que se puede rallar fácilmente. Tome hierbas frescas. Tengo perejil.

2. PASO 2

   

   Ralle las patatas peladas con un rallador fino en un recipiente hondo cómodo. Si sale líquido de las patatas ralladas, será necesario escurrirlo.

3. PASO 3

   

   A continuación, ralla el queso. También me gusta que el queso esté rallado fino. Enjuague las verduras con agua corriente y séquelas. Luego pique finamente y agregue al bol.

4. PASO 4

   

   Rompe un huevo. Espolvorea todo con sal y especias al gusto. Agrega un poco de harina. Es necesario para unir ligeramente todos los ingredientes. Mezcle bien todo el contenido del bol hasta que quede suave.

5. PASO 5

   

   Calienta una sartén hasta que esté caliente y vierte un poco de aceite vegetal. La mezcla de papa se puede sacar con una cuchara o formar pequeños pasteles con las manos.

6. PASO 6

   

   Freír los panqueques a fuego lento durante 2-3 minutos por cada lado. Las tortitas de patata deben dorarse y tener tiempo de hornearse bien por dentro.

7. PASO 7

   

   Los panqueques ya preparados quedan increíblemente sabrosos si se sirven calientes con crema agria. ¡Disfrute de su comida!

Comentarios sobre la receta.

pasar el rato

26.09.2023

4.7

¡Qué puedo decir, delicioso! También me gustan los panqueques con requesón y carne picada.

Verónica

26.09.2023

4.8

A nuestra familia le encantó esta receta de tortitas de patata con queso. Draniki, a este plato lo llamamos panqueques.