Frittelle di patate con formaggio in padella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare le frittelle di patate con formaggio? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Sbucciare le patate e sciacquarle per eliminare lo sporco. Scegli qualsiasi formaggio secondo i tuoi gusti. La cosa principale è che può essere facilmente grattugiato. Prendi eventuali erbe fresche. Ho il prezzemolo.

2. PASSO 2

   

   Grattugiare le patate sbucciate su una grattugia fine in una comoda ciotola profonda. Se dalle patate grattugiate appare del liquido, dovrà essere scolato.

3. PASSO 3

   

   Successivamente, grattugiare il formaggio. Mi piace anche che il formaggio sia su una grattugia fine. Sciacquare le verdure sotto l'acqua corrente e asciugarle. Quindi tritare finemente e aggiungere nella ciotola.

4. PASSO 4

   

   Rompi un uovo. Cospargere il tutto con sale e spezie a piacere. Aggiungi un po' di farina. È necessario per legare leggermente tutti gli ingredienti insieme. Mescolare bene l'intero contenuto della ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.

5. PASSO 5

   

   Scaldare una padella fino a quando sarà calda e versare un po 'di olio vegetale. Il composto di patate può essere versato con un cucchiaio o modellato con le mani in piccole tortine.

6. PASSO 6

   

   Friggere le frittelle a fuoco basso per 2-3 minuti su ciascun lato. Le frittelle di patate dovrebbero diventare dorate e avere il tempo di cuocersi bene all'interno.

7. PASSO 7

   

   I pancake già pronti sono incredibilmente gustosi se serviti caldi con panna acida. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

uscire

26.09.2023

4.7

Che dire, delizioso! Mi piacciono anche le frittelle con ricotta e carne macinata.

Veronica

26.09.2023

4.8

Alla nostra famiglia è piaciuta molto questa ricetta delle frittelle di patate con l'aggiunta di formaggio. Draniki, chiamiamo questo piatto frittelle; Io lo cucinavo senza aggiungere formaggio. Ho deciso di provarlo con il formaggio, è stato semplicemente interessante))) Ho seguito le proporzioni secondo la ricetta. A me e alla mia famiglia è piaciuta molto questa versione delle frittelle di patate! Delizioso, aromatico, con un gradevole sapore di formaggio. Fatto già diverse volte. Ho provato a farlo con formaggio a pasta dura normale, con suluguni e con mozzarella. Risulta sempre MOLTO gustoso, il formaggio si abbina perfettamente al sapore di patate delle frittelle. È anche bello aggiungere erbe aromatiche, paprika e aglio secco a queste frittelle di patate. Mi è piaciuta così tanto la presenza del formaggio nelle frittelle di patate che ho iniziato ad aggiungere formaggio a pasta dura ad altri piatti, ad esempio le frittelle di zucchine con l'aggiunta di formaggio risultano semplicemente fantastiche. Julia, grazie mille per questa ricetta e per l'idea di aggiungere il formaggio a questo piatto! Lo consiglio a tutti! Ecco il mio reportage fotografico)))