Rollitos de chuleta de cerdo rellenos de patatas

Name: Rollitos de chuleta de cerdo rellenos de patatas
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: 600 g Cerdo; 5 Papa; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro; según tu gusto Verdor; 5 cucharada Mayonesa; según tu gusto Queso duro

Jugosos rollitos de cerdo con relleno de patatas. Facilidad de preparación. Aspecto original. No pierde mucho tiempo. Los rollitos de cerdo rellenos de patatas atraerán mucho a las personas a las que les encanta comer comida sabrosa y satisfactoria, y a los hombres les gustarán. Es adecuado para vacaciones y uso diario. Este plato es fácil de personalizar.

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maya garcia

Autor de la receta

Rollitos de chuleta de cerdo rellenos de patatas

Calorías

246kcal

Proteínas

11g

Grasas

18g

Carbohidratos

11g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 12

600g

5

según tu gusto

según tu gusto

según tu gusto

5cucharada

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 30 minutos

PASO 1
PASO 2
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PASO 4
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PASO 11

Comentarios sobre la receta

tatyanochka2022

11.10.2023

4.8

Fue divertido hacer rollos de chuleta de cerdo con relleno de papa. La carne que tenía estaba carbonatada, la batí, la salaré, la unté con mayonesa y la dejé marinar 30 minutos. Corté las patatas en cubos, les vertí agua hirviendo para ablandarlas y las dejé en el agua durante 15 minutos. Luego coloqué las patatas encima de la carne, las salaré un poco y las enrollé en rollitos. No los sujeté con palillos porque los rollos mantuvieron bien su forma. Hornear en el horno durante 40 minutos. Al final quise espolvorear con queso rallado y volver al horno para que se derritiera el queso, pero al ver que estaban dorados abandoné este paso. Los panecillos quedaron muy apetitosos, con una hermosa corteza crujiente. Las patatas del interior estaban bien horneadas y blandas. Cuando los panecillos se enfriaron, los corté fácilmente en círculos y quedó hermoso. Los panecillos fríos se pueden cortar en rodajas y servir en una mesa navideña. ¡Muchas gracias!

irlandesa

11.10.2023

4.5

Tus panecillos quedaron buenos) estaban tan dorados, se me hizo la boca agua, nunca intenté envolver papas en carne) La mayoría de las veces envuelvo frutas secas, me encanta la combinación de dulzura con carne

lianaN

11.10.2023

4.7

La receta es maravillosa, pero a mi familia le encanta un poco diferente. Y aquí tenéis la receta, por cierto.

TaciturnoPersona

11.10.2023

4.9

Gracias por tus comentarios, prueba esta opción. Espero que disfrutes.

Shura

11.10.2023

4.5

Como la carne en francés, solo una versión simplificada, pero qué hermosa y original fue inventada, ¡genial, Víctor! Pero puedes utilizar cualquier relleno, incluidas patatas y champiñones. y verduras y encurtidos con manteca de cerdo y zanahorias: ¡eso es lo que hago! Una receta maravillosa y útil para pensar...

TaciturnoPersona

11.10.2023

4.9

Shura, tienes toda la razón. Puedes utilizar cualquier relleno, la receta es muy flexible. Lo más importante es que sea nutritivo, sabroso y luzca original :)

Anahit

11.10.2023

4.9

Con este calor me olvidé de la carne. Pero vi tus panecillos y a Irisha se le empezó a hacer la boca agua. Gracias Víctor, presentaste tu plato con mucho cuidado y apetitoso.