Rollitos de pollo con tomate y queso feta

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 45 minutos

1. PASO 1

   

   Prepare todos los productos según la lista. En lugar de queso feta, prefiero el fetaxa, parece un bloque, lo cual es muy conveniente porque... Puedes cortar rectángulos del ancho de un filete. Para ello, también es mejor coger un tomate grande. El tocino debe quedar en tiras. Para seis porciones necesitaba doce tiras.

2. PASO 2

   

   Lave y seque bien el filete de pollo, retire el exceso de humedad con una toalla de papel. Corta cada filete en rodajas (obtuve dos rodajas de un filete) y luego bate ligeramente. Frote cada plato con ajo (renovando cada vez el corte del diente, quitando una fina capa), espolvoree con especias secas para pollo y sal. Haz lo mismo del otro lado del filete.

3. PASO 3

   

   Coloque un bloque de queso feta y un bloque de tomate en cada plato de filete, enróllelo hasta formar un rollo apretado, envuelva cada rollo con dos tiras de tocino y asegúrelo con dos palillos para darle fuerza.

4. PASO 4

   

   Coloque los panecillos en una fuente para horno. No es necesario lubricarlo con aceite. Los rollitos de pollo se guisarán en su propio jugo, así no se quemará ni se quemará nada) Entre los rollitos coloco los restos del tomate picado. Coloca los panecillos en un horno precalentado a 180 grados y hornea durante 30-40 minutos. Los horneo en el horno en el modo "calor superior e inferior" durante 30 a 40 minutos, luego enciendo el modo "convección" y los cocino durante otros cinco a diez minutos.

5. PASO 5

   

   Pasado el tiempo indicado, saca el delicioso del horno. Una deliciosa cena está lista. Para darle sabor al plato, puede espolvorearlo inmediatamente con eneldo y perejil fresco y fragante picado.