Закуска Виктория

Name: Закуска Виктория
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 л Вода; 2 Яйца; 2 стол.л. Растительное масло; 2 стак. Пшеничная мука; по вкусу Соль; 0.5 чайн.л. Сахар; 0.3 чайн.л. Куркума; 200 гр Шпинат; 200 гр Плавленый сыр; 100 гр Майонез; 2 зубч. Чеснок

Необычная оригинальная на вид закуска из блинов с начинкой. Необычность, красивое оформление и вкус. Очень вкусная и оригинальная закуска, впечатляющая всех гостей.

95

3213

Мира Салливан

Автор рецепта

Калории

687Ккал

Белки

21грамм

Жиры

54грамм

Углеводы

47грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 4

0.5л

2

2стол.л.

2стак.

по вкусу

0.5чайн.л.

0.3чайн.л.

200гр

200гр

100гр

2зубч.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 50 мин

ШАГ 1
Приготовим блины. Чтобы получить блины зеленого цвета нужно отварить пучок шпината в чуть больше пол литра воды, взбить блендером до однородного зеленого цвета.
ШАГ 2
Добавим яйца, масло,соль, сахар, муку. Все взбиваем и из полученного теста жарим блины на небольшом огне.
ШАГ 3
Для желтых блинов использовать воду и в конце во время взбивания теста добавить приправу "Куркума".
ШАГ 4
Приготовим начинку, для этого сырки потрем на терке, добавим чесночок и заправим майонезом.
ШАГ 5
Смазываем каждый блин начинкой и сворачиваем в трубочку.
ШАГ 6
Выкладываем на тарелку блинчики с начинкой слоями в шахматном порядке и красиво украшаем.