Пісочний пиріг зі сметанною начинкою та сливами

Name: Пісочний пиріг зі сметанною начинкою та сливами
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 300 g Пшеничне борошно; 250 g Цукор; 100 g Вершкове масло; 2 Яйця; 2 чайн.л. Порошок для випічки; 3 чайн.л. Ванільний цукор; 1 стол.л. Панірувальні сухарі; 300 g Сливи; за смаком Сіль; 250 g Сметана

Розсипчаста скоринка, заливка зі слив і сметани - вбивче поєднання! Виходить дуже смачний пісочний пиріг зі сметанною начинкою.

69

3146

Евелін Ернандес

Автор рецепта

Пісочний пиріг зі сметанною начинкою та сливами

Калорії

473ККал

Білок

9грам

Жир

19грам

Вуглеводи

65грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 8

300g

250g

100g

2

2чайн.л.

3чайн.л.

1стол.л.

300g

за смаком

250g

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

КРОК 1
Приготуємо тісто. Масло розтерти з цукром, ванільним цукром і дрібкою солі до часткового розчинення цукру. Додайте яйця, перемішайте. Додати борошно і розпушувач. Замісити тісто.
КРОК 2
Сливи очистити від шкірки і нарізати четвертинками.
КРОК 3
Форму трохи змастіть маслом. Викласти тісто у форму, розрівняти і зробити бортики. Посипте тісто меленими сухарями. Викласти сливу на тісто. Поставте пиріг в розігріту до 180 градусів духовку і випікайте 30 хвилин.
КРОК 4
Готуємо заливку: Збиваємо сметану з цукром і ванільним цукром.
КРОК 5
Готовий, трохи остиглий пиріг полийте сметаною і дайте пирогу повністю охолонути. ПРИЄМНОГО ЧАЮВАННЯ!

Коментарі до рецепту

Лондон

16.11.2023

5

Простий, смачний пиріг на сметані. Дивіться також цей рецепт пирога, він мені подобається.

Іра

16.11.2023

4.6

Ксюша, який смачний сливовий пиріг - сезон слив зараз у розпалі! Після заливки пиріг нікуди не складати? - ні в духовці, ні в холодильнику? Дуже дякую за рецепт!