Torta di pasta frolla con ripieno di panna acida e prugne

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Prepariamo l'impasto. Macinare il burro con lo zucchero, lo zucchero vanigliato e un pizzico di sale finché lo zucchero non sarà parzialmente sciolto. Aggiungere le uova, mescolare. Aggiungere la farina e il lievito. Impastare la pasta.

2. PASSO 2

   

   Sbucciare le prugne e tagliarle in quarti.

3. PASSO 3

   

   Ungere leggermente lo stampo con olio. Disporre l'impasto nello stampo, livellarlo e ricavare i bordi. Cospargere l'impasto con pangrattato macinato. Metti la prugna sull'impasto. Mettete la torta in forno preriscaldato a 180 gradi e fate cuocere per 30 minuti.

4. PASSO 4

   

   Prepariamo il ripieno: sbattiamo la panna acida con lo zucchero e lo zucchero vanigliato.

5. PASSO 5

   

   Versare la torta finita e leggermente raffreddata con panna acida e lasciare raffreddare completamente la torta. BUON TEA PARTY!

Commenti sulla ricetta

Londra

16.11.2023

5

Una torta alla panna acida semplice e deliziosa. Guarda anche questa ricetta della torta, la adoro.

Ira

16.11.2023

4.6

Ksyusha, che deliziosa torta di prugne: la stagione delle prugne è in pieno svolgimento in questo momento! Dopo aver versato la torta, non è necessario metterla da nessuna parte? - né in forno né in frigorifero? Grazie mille per la ricetta!