Piatti di prugne - 100 ricette di cucina

La prugna è uno degli alberi più comuni che crescono in diversi paesi e in diverse regioni del globo. Alcune razze di prugne sono in grado di resistere a gelate leggere. C'è più fosforo nelle prugne che nelle pere o nelle mele. Contiene prugne e vitamine A, C, P, B1, B2. Le prugne contengono magnesio, calcio e ferro. Le prugne secche si chiamano prugne. Molti piatti gustosi, sani e nutrienti sono a base di prugne. Dalle prugne fresche puoi preparare marmellata, composta, marmellata, marmellata. Le prugne possono essere utilizzate come ripieno per torte, crostate, focacce, torte e pasticcini. Inoltre, in una torta con le prugne puoi mettere sia prugne fresche che marmellata, conserve o marmellata di prugne. Le prugne secche vengono spesso utilizzate come ingrediente aggiuntivo per piatti di carne e pollame. Alcuni uccelli vengono cotti interi con prugne secche, riempiendo le loro carcasse. Le salse di prugne, grazie al loro sapore agrodolce, sono un ottimo condimento per dessert dolci, carne, pesce, selvaggina e pollame. Le prugne migliorano la digestione e normalizzano la funzione intestinale.