Prugne in scatola in preparazioni di sciroppo di zucchero
Una ricetta semplice per conservare le prugne. Veloce e gustoso. In questa ricetta ti ho spiegato come conservare a lungo il tuo raccolto in modo semplice e veloce. Dopo la conservazione, la prugna può essere utilizzata come preparazione per altre ricette culinarie, oppure si può semplicemente assaporare il gusto della bacca matura.
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Metti le prugne lavate in barattoli sterilizzati e versa acqua bollente per 20 minuti.
PASSO 2
I vasetti possono essere sterilizzati in forno a 180°C per 10 minuti. Puoi farlo cuocendo a vapore e nel microonde.
PASSO 3
Versare l'acqua in una casseruola e aggiungere lo zucchero, portare a ebollizione.
PASSO 4
Riempire le prugne con lo sciroppo e avvitare i coperchi sterilizzati.
PASSO 5
Faccio bollire i coperchi in acqua per 5 minuti.
PASSO 6
Capovolgi i barattoli e lasciali per una notte.
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