Konservierte Pflaumen in Zuckersirupzubereitungen
Ein einfaches Rezept zum Einmachen von Pflaumen. Schnell und lecker. In diesem Rezept habe ich dir erklärt, wie du deine Ernte schnell und einfach lange konservierst. Nach der Konservierung kann die Pflaume als Zubereitung für andere kulinarische Rezepte verwendet werden oder man genießt einfach den Geschmack der reifen Beere.
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 40 min
SCHRITT 1
Geben Sie die gewaschenen Pflaumen in sterilisierte Gläser und gießen Sie 20 Minuten lang kochendes Wasser ein.
SCHRITT 2
Gläser können 10 Minuten lang bei 180 Grad Celsius im Ofen sterilisiert werden. Sie können dies durch Dämpfen und in der Mikrowelle tun.
SCHRITT 3
Wasser in einen Topf gießen, Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen.
SCHRITT 4
Die Pflaumen mit Sirup füllen und die sterilisierten Deckel aufschrauben.
SCHRITT 5
Ich koche die Deckel 5 Minuten lang in Wasser.
SCHRITT 6
Drehen Sie die Gläser um und lassen Sie sie über Nacht stehen.
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