Салат з вишнею пашот і моцарелою

Покрокова підготовка

Час приготування: 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти салату

2. КРОК 2

   

   Спочатку приготуємо заправку

3. КРОК 3

   

   Листя салату (промиті й обсушені) полити половиною заправки, перемішати й викласти на тарілку.

4. КРОК 4

   

   Зверху на листя салату викласти порізані помідори черрі.

5. КРОК 5

   

   І додайте нарізану моцарелу.

6. КРОК 6

   

   Для яєць пашот довести до кипіння 1 л води, трохи посолити і додати 1 ст. оцет. Яйце розбийте в тарілку і вилийте у воду. Вода повинна злегка закипіти (не повинно бути сильного булькання :))

7. КРОК 7

   

   Варіть 2-3 хвилини і вийміть яйце шумівкою.

8. КРОК 8

   

   Викласти на салат яйце, посипати свіжомеленим перцем і полити заправкою, що залишилася.

9. КРОК 9

   

   Швидко подаємо до столу. Смачного!

Коментарі до рецепту

Шура

11.08.2023

4.7

Іриша, сам салат Весняний, легкий і прохолодний, з відмінним поєднанням кольорів, елегантний, просто розкішний! Мені дуже сподобався, цей сир тут ідеально підходить (невеликі помідори черрі і моцарелла), кладу в папку. молодець!