Салат з хурмою і куркою з горіхами

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Готуємо продукти за списком.

2. КРОК 2

   

   Цибулю очистити, нарізати тонкими півкільцями, викласти в невелику глибоку миску, залити оцтом і залишити маринуватися на 10 хвилин. Потім злийте оцет і добре відіжміть цибулю - тепер вона не буде гірчити і навіть стане солодкуватою. Запечене куряче м'ясо наріжте тонкими скибочками. Хурму помити і нарізати тонкими скибочками. Волоські горіхи поламати, видалити ядра і дрібно порубати.

3. КРОК 3

   

   Подрібнені горіхи злегка обсмажте при помішуванні на сухій сковороді на повільному вогні, потім дайте їм трохи обсохнути. Щоб заощадити час на приготування цього салату, можна заздалегідь купити в магазині вже очищені горіхи. У мене вони завжди під рукою, тому що я часто використовую їх для різних страв.

4. КРОК 4

   

   Такий салат краще подавати порційно на тарілках. Спочатку викладіть шар цибулі, а поверх нього - курку.

5. КРОК 5

   

   Викласти хурму на куряче м'ясо. Все це повинно виглядати красиво. Зверху хурму посипати волоськими горіхами. Солимо і перчимо салат за смаком, викладаючи шарами. На блюдо до салату викласти ложку сметани. Можна повністю перемішати салат і заправити його сметаною, але в цьому випадку він не буде виглядати красиво, хоча залишиться смачним.

6. КРОК 6

   

   Смачного!

Коментарі до рецепту

Рейна

13.11.2023

4.5

Не просто смачно, а дуже смачно!!!!!! ДЯКУЮ ТОБІ!!! Натомість мій рецепт.

ottimista78

13.11.2023

5

Дуже-дуже смачний салат. Нам з чоловіком сподобалося. Інгредієнти ідеально поєднуються. Час приготування 20 хвилин.

Дарія ☼

13.11.2023

5

ottimista78, дякую!

Олена

13.11.2023

4.5

Дарія, ви пропонуєте цікавий салат. Треба спробувати. Дякую за новинку (принаймні для мене).

Лана

13.11.2023

4.7

Даша, дуже оригінальний рецепт. Я беру його до свого к.к. Дякую тобі.

Валентина

13.11.2023

4.6

Я днями приготувала цей салат. Дуже сподобалась подача, як ресторанна, та й смак незвичайний. Дякую за такий простий, але смачний рецепт, тепер буду часто готувати, поки є хурма. До речі, наступного разу спробую замаринувати цибулю в яблучному оцті і зверху в середину салату поклала сметану, зверху волоські горіхи, вийшла квітка)