Insalata con cachi e pollo alle noci

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepariamo i prodotti secondo l'elenco.

2. PASSO 2

   

   Sbucciare la cipolla, tagliarla a semianelli sottili, metterla in una piccola ciotola profonda, versare l'aceto e lasciare marinare per 10 minuti. Quindi scolate l'aceto e strizzate bene la cipolla: ora non sarà amara e diventerà addirittura dolciastra. Tagliare la carne di pollo al forno a fettine sottili. Lavare il cachi e tagliarlo a fettine sottili. Spezzare le noci, eliminare i gherigli e tritarle finemente.

3. PASSO 3

   

   Friggere leggermente le noci tritate mescolando in una padella asciutta a fuoco basso, quindi lasciarle asciugare un po'. Per risparmiare tempo nella preparazione di questa insalata, puoi acquistare in anticipo le noci già sbucciate in negozio. Li ho sempre a portata di mano perché li uso spesso per piatti diversi.

4. PASSO 4

   

   È meglio servire questa insalata in porzioni sui piatti. Per prima cosa, metti uno strato di cipolla e sopra il pollo.

5. PASSO 5

   

   Metti i cachi sulla carne di pollo. Tutto questo dovrebbe sembrare bellissimo. Cospargere le noci sopra i cachi. Salare e pepare l'insalata a piacere durante la stratificazione. Metti un cucchiaio di panna acida sul piatto accanto all'insalata. Puoi mescolare completamente l'insalata e condirla con panna acida, ma in questo caso non sembrerà bella, anche se rimarrà gustosa.

6. PASSO 6

   

   Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Regina

13.11.2023

4.5

Non solo gustoso, ma molto gustoso!!!!!! GRAZIE!!! Invece la mia ricetta.

ottimista78

13.11.2023

5

Insalata molto, molto gustosa. A me e mio marito è piaciuto. Gli ingredienti si combinano perfettamente. Tempo di cottura 20 minuti.

Daria ☼

13.11.2023

5

ottimista78, grazie!

Elena

13.11.2023

4.5

Daria, offri un'insalata interessante. Bisogna provare. Grazie per il nuovo prodotto (almeno per me).

lana

13.11.2023

4.7

Dasha, una ricetta molto originale. Lo porto al mio k.k. Grazie.

Valentina

13.11.2023

4.6

Ho preparato questa insalata l'altro giorno. Mi è piaciuta molto la presentazione, proprio come in un ristorante, e il gusto era insolito. Grazie per una ricetta così semplice ma deliziosa, ora la cucinerò spesso finché avrò i cachi. A proposito, la prossima volta proverò a marinare le cipolle nell'aceto di mele e metterò sopra la panna acida al centro dell'insalata, sopra le noci, si è scoperto che era un fiore)