Salat mit Kaki und Hühnchen mit Nüssen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wir bereiten Produkte gemäß der Liste vor.

2. SCHRITT 2

   

   Die Zwiebel schälen, in dünne halbe Ringe schneiden, in eine kleine tiefe Schüssel geben, Essig hinzufügen und 10 Minuten marinieren lassen. Dann den Essig abgießen und die Zwiebel gut auspressen – jetzt wird sie nicht mehr bitter, sondern sogar süßlich. Das gebackene Hühnerfleisch in dünne Scheiben schneiden. Die Kaki waschen und in dünne Scheiben schneiden. Walnüsse brechen, Kerne entfernen und fein hacken.

3. SCHRITT 3

   

   Die gehackten Nüsse in einer trockenen Bratpfanne bei schwacher Hitze unter Rühren leicht anrösten und anschließend etwas trocknen lassen. Um bei der Zubereitung dieses Salats Zeit zu sparen, können Sie im Laden bereits geschälte Nüsse kaufen. Ich habe sie immer zur Hand, da ich sie oft für verschiedene Gerichte verwende.

4. SCHRITT 4

   

   Am besten serviert man diesen Salat portionsweise auf Tellern. Legen Sie zunächst eine Schicht Zwiebeln und Hühnchen darauf.

5. SCHRITT 5

   

   Kakis auf Hühnerfleisch legen. Das alles soll schön aussehen. Walnüsse über die Kakis streuen. Den Salat beim Schichten nach Belieben salzen und pfeffern. Geben Sie einen Löffel Sauerrahm auf die Schüssel neben dem Salat. Sie können den Salat komplett mischen und mit Sauerrahm würzen, aber in diesem Fall sieht er nicht schön aus, bleibt aber lecker.

6. SCHRITT 6

   

   Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Reina

13.11.2023

4.5

Nicht nur lecker, sondern sehr lecker!!!!!! DANKE SCHÖN!!! Stattdessen mein Rezept.

ottimista78

13.11.2023

5

Sehr, sehr leckerer Salat. Meinem Mann und mir hat es gefallen. Die Zutaten harmonieren perfekt. Kochzeit 20 Minuten.

Daria ☼

13.11.2023

5

ottimista78, danke!

Elena

13.11.2023

4.5

Daria, du bietest einen interessanten Salat an. Muss es versuchen. Vielen Dank für das neue Produkt (zumindest für mich).

lana

13.11.2023

4.7

Dasha, ein sehr originelles Rezept. Ich bringe es zu meinem k.k. Danke schön.

Valentina

13.11.2023

4.6

Ich habe diesen Salat neulich gemacht. Die Präsentation hat mir sehr gut gefallen, ganz wie in einem Restaurant, und der Geschmack war ungewöhnlich. Vielen Dank für ein so einfaches, aber köstliches Rezept. Jetzt werde ich es oft kochen, während ich Kakis habe. Übrigens werde ich das nächste Mal versuchen, die Zwiebeln in Apfelessig zu marinieren und in der Mitte des Salats Sauerrahm darauf zu geben, Walnüsse obendrauf, es ist eine Blume geworden)