柿と鶏肉のナッツサラダ
晩秋から冬の休日にぴったりのおいしいサラダです。冬に柿を販売することを考慮し、新年のお祝いにふさわしい柿を使ったオリジナルサラダです。一般的に、おいしいものが食べたいときに、季節を問わず、理由なく作ることができます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 20 分
ステップ 1
リストに沿って商品をご用意させていただきます。
ステップ 2
玉ねぎの皮をむき、薄い半分の輪切りにし、小さな深いボウルに置き、酢を注ぎ、10分間マリネします。次に、酢を排出し、玉ねぎをよく絞ります。これで、苦味がなくなり、さらに甘くなります。焼いた鶏肉を薄くスライスします。柿を洗い、薄くスライスします。くるみを割り、粒を取り除き、細かく刻みます。
ステップ 3
刻んだナッツを乾いたフライパンで弱火にかけ混ぜながら軽く炒め、少し乾燥させます。このサラダを準備する時間を節約するために、事前に店ですでに皮をむいたナッツを購入できます。色々な料理に使うことが多いので常備しています。
ステップ 4
このサラダは何回かに分けて皿に盛り付けるのが最適です。まず玉ねぎを重ね、その上に鶏肉を置きます。
ステップ 5
鶏肉の上に柿を置きます。これらすべてが美しく見えるはずです。柿の上にくるみを散らします。サラダを重ねながら塩コショウをして味を調えます。スプーン一杯のサワークリームをサラダの隣の皿に置きます。サラダを完全に混ぜてサワークリームで味付けすることもできますが、この場合、見た目は美しくありませんが、美味しさは変わりません。
ステップ 6
食欲旺盛!
レシピへのコメント
13.11.2023
美味しいだけじゃなくて、とっても美味しい!!!!ありがとう!!!代わりに、私のレシピ。
13.11.2023
とてもとても美味しいサラダ。夫も私も気に入りました。成分が完璧に組み合わされています。調理時間は20分。
13.11.2023
ottimista78さん、ありがとうございます!
13.11.2023
ダリア、あなたは面白いサラダを提供してくれました。試してみる必要があります。新製品をありがとうございます(少なくとも私にとっては)。
13.11.2023
Dasha、非常に独創的なレシピです。私のk.kに持っていきます。ありがとう。
13.11.2023
先日このサラダを作りました。まるでレストランのような盛り付けがとても気に入りましたし、味もいつもと違っていました。シンプルだけど美味しいレシピをありがとう。柿があるうちに頻繁に作ります。ちなみに、今度は玉ねぎをリンゴ酢でマリネして、サラダの真ん中にサワークリームを乗せて、その上にくるみを乗せてみたら、お花になりました)
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