Салат з манго, авокадо і куркою

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з манго, авокадо і копченою куркою? Спочатку потрібно відміряти інгредієнти. Руколу помити й обсушити. Великі листя порвіть на дрібні шматочки. Кедрові горіхи обсмажте на сухій сковороді до золотистої скоринки.

2. КРОК 2

   

   Куряче м'ясо наріжте невеликими шматочками. Можна використовувати відварну курку, але копчена смачніше.

3. КРОК 3

   

   Манго очистити, розрізати навпіл, видалити кісточку. Наріжте м'якоть невеликими скибочками.

4. КРОК 4

   

   Розріжте авокадо вздовж на дві половинки, видаліть кісточку. Половинки очистіть і наріжте невеликими скибочками. Відразу ж збризніть авокадо лимонним соком, щоб воно не підрум'янилося.

5. КРОК 5

   

   Заправка.

6. КРОК 6

   

   Змішайте апельсиновий сік, оливкову олію, гірчицю, сіль і перець і перемішайте.

7. КРОК 7

   

   Викласти рукколу на блюдо. Зверху викласти шматочки курки.

8. КРОК 8

   

   Зверху на курку покладіть шматочки манго та авокадо.

9. КРОК 9

   

   Збризніть салат заправкою і посипте зверху кедровими горішками.

Коментарі до рецепту

Таріторі

26.08.2023

4.6

Вау набір інгредієнтів! 100% смачно! Я знаю простіший рецепт. Салат з копченої курки з помідорами.

Хельга К.

26.08.2023

4.7

Я робила цей салат. Мені дуже сподобався смак, люблю поєднання манго та авокадо. Важливо, щоб плід був стиглим. і не економте на поповнення.