Sałatka z mango, awokado i kurczakiem

Name: Sałatka z mango, awokado i kurczakiem
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 гр Wędzony kurczak; 100 гр Rukola; 1 Awokado; 1 Mango; 2 łyżka Orzeszki piniowe; 1 łyżka Kwas cytrynowy; 2 łyżka Sok pomarańczowy; 2 łyżka Oliwa z oliwek; 1 łyżka Musztarda ziarnista; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz; według Twojego gustu Sól

Smaczna, zdrowa i kolorowa sałatka na świąteczny stół. Sałatka o jakości restauracyjnej z mango, awokado i wędzonym kurczakiem, którą bardzo łatwo przygotować w domu. W końcu zarówno mango, jak i awokado są teraz swobodnie dostępne. Możesz wziąć kurczaka nie tylko wędzonego, ale także gotowanego lub pieczonego.

134

6786

Nora Garcia

Autor przepisu

Kalorie

359kcal

Białko

18g

Tłuszcz

25g

Węglowodany

15g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

300гр

100гр

1

1

2łyżka

1łyżka

2łyżka

2łyżka

1łyżka

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Sól

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 40 minuty

KROK 1
Jak zrobić sałatkę z mango, awokado i wędzonym kurczakiem? Najpierw musisz odmierzyć składniki. Rukolę myjemy i suszymy. Duże liście rwiemy na małe kawałki. Smażyć orzeszki piniowe na suchej patelni na złoty kolor.
KROK 2
Mięso z kurczaka pokroić na małe kawałki. Można użyć gotowanego kurczaka, ale wędzony kurczak smakuje lepiej.
KROK 3
Mango obierz, przekrój na pół, usuń pestkę. Miąższ pokroić na małe plasterki.
KROK 4
Awokado przekrój wzdłuż na dwie połówki, usuń pestkę. Obierz połówki i pokrój w małe plasterki. Natychmiast skrop awokado sokiem z cytryny, aby zapobiec jego brązowieniu.
KROK 5
Tankowanie.
KROK 6
Połącz sok pomarańczowy, oliwę, musztardę, sól i pieprz i wymieszaj.
KROK 7
Połóż rukolę na talerzu. Na wierzchu ułóż kawałki kurczaka.
KROK 8
Na wierzchu kurczaka ułóż kawałki mango i awokado.
KROK 9
Sałatkę polej sosem i posyp po wierzchu orzeszkami piniowymi.

Komentarze do przepisu

TariTori

26.08.2023

4.6

Wow, zestaw składników! 100% pyszne! Znam prostszy przepis. Sałatka z wędzonym kurczakiem i pomidorami.

Helga K.

26.08.2023

4.7

Zrobiłam tę sałatkę. Bardzo przypadł mi do gustu ten smak, uwielbiam połączenie mango i awokado. Ważne jest, aby owoc był dojrzały. i nie oszczędzaj na doładowaniach.