Салат з корейською морквою, грінками і кукурудзою

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з корейською морквою, грінками і кукурудзою? Підготуйте всі продукти, зазначені в рецепті. Можна використовувати магазинні сухарики. Я зробив їх сам із кількох шматочків підсмаженого хліба.

2. КРОК 2

   

   Отже, нарізаємо білий хліб невеликими кубиками однакового розміру. Можна підсушити хліб в духовці. Для цього застеліть деко папером для випічки, викладіть рівним шаром хлібні кубики і поставте в розігріту до 180 градусів духовку. духовці на 15-20 хвилин (враховуйте можливості вашої духовки, вам може знадобитися менше або більше часу).

3. КРОК 3

   

   Я робила крекери в аерофритюрниці. Щоб шматочки підрум'янилися рівномірно, я періодично відкривала аерофритюрницю і струшувала сухарики. Я пекла хліб близько п'яти хвилин при 200 градусах.

4. КРОК 4

   

   Цибулю почистити, промити і обсушити. Нарізати невеликими кубиками. На сковороді розігріти невелику кількість рослинного масла і обсмажити цибулю на середньому вогні до золотистого кольору. Не забувайте помішувати, щоб нічого не пригоріло.

5. КРОК 5

   

   З консервованої кукурудзи злийте сік. У глибоку миску відповідного розміру викласти кукурудзу, корейську моркву і остиглий обсмажену цибулю.

6. КРОК 6

   

   Додати сухарі.

7. КРОК 7

   

   Додайте майонез і все добре перемішайте. Ви можете використовувати більше майонезу на свій смак. Спробуйте на смак і при необхідності досоліть. Щоб зробити салат більш корисним, можна приготувати майонез самостійно. В кінці рецепта є посилання на каталог рецептів домашнього майонезу.

8. КРОК 8

   

   Посипте салат дрібно нарізаною зеленню. Добре підходить кріп або молода зелена цибуля.

9. КРОК 9

   

   Салат з корейською морквою, грінками і кукурудзою готовий. Можна подавати відразу, якщо ви любите хрускіт сухарів в салатах.

10. КРОК 10

    

    Мені подобається цей салат, коли він простоїть в холодильнику близько півгодини. Зовні сухарики просочуються майонезом, але всередині залишаються хрусткими. Ще я люблю перед подачею посипати салат чорним меленим перцем.

Коментарі до рецепту

Майстін

19.09.2023

4.5

Салат з корейською морквою, грінками і кукурудзою - один з найпростіших, але в той же час дуже цікавий і смачний. Сама сухарики не робила, брала магазинні. Вони мали насичений, яскравий смак, який додавав салату свого родзинку. Я використовувала домашню корейську моркву. В результаті виходить дуже пікантна страва, яка гарно виглядає на столі і дуже швидко зникає, тому що це дуже смачно!