Салат з картоплею фрі та індичкою

Цікавий салат з хрусткими інгредієнтами. Салат з картоплею фрі і філе індички виходить дуже ситним і смачним. Салат відмінно підійде для святкового столу. Важливо пам’ятати, щоб картопля фрі залишалася хрусткою, додавайте її в салат безпосередньо перед подачею.
129
18293
Вайолет СкоттВайолет Скотт
Автор рецепта
Салат з картоплею фрі та індичкою
Калорії
321ККал
Білок
13грам
Жир
24грам
Вуглеводи
15грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Підготуємо інгредієнти, необхідні для приготування салату. Ретельно вимийте овочі та зелень.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Відварити філе індички з 0,5 чайної ложки солі до готовності.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Картоплю наріжте невеликою соломкою.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Приступаємо до приготування картоплі фрі. Якщо у вас немає спеціальної фритюрниці, то обсмажте картоплю на сковороді на соняшниковій олії з додаванням солі. Смажимо невеликими порціями, щоб картопля була в один шар. У мене вийшло 3 партії. Обсмажте картоплю до бажаного кольору. Мені подобається, що моя картопля фрі приємна та хрустка.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Готову картоплю викласти на паперовий рушник, щоб видалити надлишки соняшникової олії.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Відварене філе індички наріжте шматочками.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Огірок наріжте соломкою.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Зварити яйця і окремо натерти жовток і білок.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Подрібніть зелену цибулю.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Кріп дрібно порубати.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Змішайте картоплю фрі, огірок, половину білка і жовтка, філе індички, кріп і майонез.

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    Прикрасити салат листям салату, посипати жовтком, білим і зеленою цибулею. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
koxxiu
11.08.2023
4.7
Я слідувала рецепту, але замість справжньої картоплі використовувала заморожену картоплю фрі. Плюс хотілося додати трохи гірчиці. Смак був неймовірний! Мій чоловік дуже любить картоплю фрі і різноманітні салати, а тут все відразу і не потрібно нічого вигадувати! Дуже дякую за рецепт, буду рекомендувати всім знайомим! Чудовий салат, щоб побалувати своїх близьких :)
Author comment no avatar
Алінка
11.08.2023
4.6
Я дуже люблю цей салат. Смачно і ситно)
Author comment no avatar
Катерина
11.08.2023
4.5
щось нове для мене дякую за рецепт

Подібні рецепти