Салат с картошкой фри и индейкой

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Подготовим продукты необходимые для приготовления салата. Овощи и зелень тщательно промоем.

2. ШАГ 2

   

   Сварим филе индейки с добавление 0,5 чайной ложки соли до готовности.

3. ШАГ 3

   

   Нарежем мелкой соломкой картофель.

4. ШАГ 4

   

   Начнем приготовление картофеля фри. Если нет специальной фритюрницы - поджарим картофель на сковороде на подсолнечном масле с добавлением соли. Жарить надо небольшими партиями, чтобы картофель лежал в один слой. У меня получилось 3 партии. Зажариваем картофель до желаемого цвета. Я люблю, чтобы картофель фри был хорошо поджаренным и хрустящим.

5. ШАГ 5

   

   Готовый картофель выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки подсолнечного масла.

6. ШАГ 6

   

   Вареное филе индейки нарежем на кусочки.

7. ШАГ 7

   

   Огурец нарежем соломкой.

8. ШАГ 8

   

   Яйца отварим и натрем на терке отдельно желток и белок.

9. ШАГ 9

   

   Нарезаем зеленый лук.

10. ШАГ 10

    

    Мелко шинкуем укроп.

11. ШАГ 11

    

    Смешиваем вместе картофель фри, огурец, половину белка и желтка, филе индейки, укроп и майонез.

12. ШАГ 12

    

    Салат украшаем листьями латука, посыпаем желтком, белком и зеленым луком. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

koxxiu

11.08.2023

4.7

Всё сделала по рецепту, только вместо настоящей картошки взяла замороженную фри. И плюс немного горчицы захотелось добавить. Вкус получился потрясающий! Мой муж очень любит картошку фри и разные салаты, а тут прям всё и сразу и ничего больше выдумывать не нужно! Спасибо огромное за ваш рецептик, буду рекомендовать его всем знакомым! Отличный салат чтобы побаловать близких :)

Алинка

11.08.2023

4.6

Очень люблю этот салат. Вкусно и сытно)

екатерина

11.08.2023

4.5

для меня что-то новенькое спасибо за рецепт