Блюда с салатом латук - 160 кулинарные рецепты
Салат-латук занимает почетное место в кулинарии. Наши предки считали салат-латук сильным афродизиаком, а в Древнем Египте он был символом плодородия. Блюда из салата-латука уважали атлеты и воины в Древней Греции и Риме.
- Салат с перепелиными яйцами, помидорами и курицейНевероятно вкусная вариация на тему салата Цезарь
- 20 мин
- 2 Порции
- 271 Ккал
- 252
- Салат моцарелла с помидорами и огурцамиЯркий, сочный, освежающий - то, что вы искали!
- 25 мин
- 4 Порции
- 215 Ккал
- 101
- cалат с рукколой и помидорами и перепелиными яйцамиЯркий и очень полезный салат на праздник и каждый день.
- 25 мин
- 2 Порции
- 630 Ккал
- 49
- Салат с ананасом и гранатомСочный, витаминный салатик с кисло-сладкими нотками ананаса и граната!
- 50 мин
- 6 Порции
- 317 Ккал
- 81
- Пицца Цезарь в духовке на дрожжевом тестеПоклонники качественной пиццы не смогут пройти мимо этого рецепта!
- 2 ч 30 мин
- 8 Порции
- 373 Ккал
- 81
- Салат с мидиями и креветкамиОчень вкусный салат с морепродуктами для любого стола.
- 15 мин
- 2 Порции
- 554 Ккал
- 105
- Салат Королевский с курицей и кукурузойПростой рецепт для настоящих королев! Почувствуй вкус блаженства!
- 1 ч
- 4 Порции
- 629 Ккал
- 171
- Салат из авокадо с креветками под греческим йогуртомПотрясающий легкий салат с ярким, сочным вкусом овощей и креветок!
- 30 мин
- 6 Порции
- 212 Ккал
- 268
- Салат цезарь с креветками без майонезаВеликолепная вариация на тему классического цезаря!
- 50 мин
- 6 Порции
- 289 Ккал
- 321
- Рулетики из кабачков с помидорами и сыромОтличное украшение на праздничный стол .Ситно и быстро!
- 25 мин
- 16 Порции
- 88 Ккал
- 73
- Тарталетки с рыбными консервами и огурцами салатОтличная закуска для любого застолья! Красиво и вкусно!
- 30 мин
- 6 Порции
- 104 Ккал
- 183
- Соус салат Цезарь с курицейГлавное в цезаре вовсе не курица и не гренки - а соус!
- 25 мин
- 4 Порции
- 186 Ккал
- 100
- Рулет из лаваша с печенью трескиРулет получается очень нежным и вкусным!
- 30 мин
- 6 Порции
- 419 Ккал
- 107
- Вкусный салат гнездо кукушки с картошкойНевероятно красивый салат из курицы и шампиньонов!
- 1 ч
- 4 Порции
- 623 Ккал
- 165
- Салат Мужской каприз с копченой курицейОчень вкусный простой и нежный салат для настоящих мужчин и не только!
- 30 мин
- 6 Порции
- 250 Ккал
- 15
- Запеченный лосось в духовке с каперсами и травамиИзысканный обед для самых привередливых гурманов!
- 40 мин
- 4 Порции
- 6073 Ккал
- 59
- Салат с консервированный тунцом и перепелиными яйцамиОтличная вариация на тему прованского салата Нисуаз
- 10 мин
- 2 Порции
- 281 Ккал
- 80
- Легкий салат с беконом и майонезом слоямиОчень простой и вкусный и легкий салатик!
- 35 мин
- 4 Порции
- 426 Ккал
- 50
- Печень трески с рисом салатОчень сытный салатик, который с легкостью заменит второе блюдо!
- 45 мин
- 5 Порции
- 540 Ккал
- 159
- Зеленый салат с куриной печенкойПолезно и вкусно, сытно и легко, доступно и достойно.
- 45 мин
- 6 Порции
- 451 Ккал
- 33
- Салат с кальмарами, курицейНеожиданное сочетание кальмаров и курицы дает восхитительный результат
- 1 ч
- 8 Порции
- 344 Ккал
- 150
- Вареные кабачки быстро и вкусноПростое, диетическое блюдо. Без хлопот и заморочек!
- 15 мин
- 2 Порции
- 259 Ккал
- 38
- Кобб салатОригинальный по вкусу и подаче американский салат на праздничный стол
- 1 ч 10 мин
- 13 Порции
- 242 Ккал
- 76
- Салат курица огурцы помидорыПо-летнему лёгкий, самый полезный, изумительно вкусный!
- 30 мин
- 2 Порции
- 313 Ккал
- 95
Блюда с салатом латук
И в настоящее время зеленый салат-латук, приправленный оливковым маслом, является обязательным элементом средиземноморской кухни.Салат-латук относят к группе пресных салатов. Он не содержит кислых или горьких веществ. Это травянистое растение, высотой от 10 до 20 см, состоит из большого количества листьев, прилегающих друг к дугу и соединенных в своеобразный «кочан». Листья салата латука могут быть зеленого, желто-зеленого и даже красного цвета. Существует множество сортов салата-латука. В Европе наиболее популярна группа салатов Бостон или Баттерхед. У этого салата листья имеют масляную текстуру. Листья китайского латука имеют острую вытянутую форму. Его отличает острый горький вкус. Этот салат-латук рецепт рекомендует использовать в горячих блюдах. Наиболее известные разновидности латука, Ромен и Айсберг, популярны во всем мире. Листья салата-латука отличаются низким содержанием калорий и очень богаты витаминами. Употребление в пищу салата-латука также благотворно сказывается на состоянии кожи. Рецепты с салатом-латуком советуют использовать как листья этого растения, так и стебли. Некоторые сорта этого салата выращиваются исключительно ради их сочных и ароматных стеблей. Если мы готовим дома, то салат-латук можно использовать в холодных и горячих блюдах.Салат-латук может служить для украшения любого блюда. Его разновидности выглядят нарядно и очень аппетитно. Вкусовые качества этого салата позволяют смело сочетать их с мясными, рыбными и овощными блюдами. Это поистине универсальный гарнир. Еще многие тысячелетия лет назад, люди выращивали листья салата, но об их вкусовых качествах никто не задумывался и не знал. Их сажали только из-за масла, содержащегося в их семенах. Распробовали вкусовые качества салатных листьев древние римляне и греки. Они и заговорили первыми, что салатные листья обладают целебными свойствами и к тому же вкусны. Салатные листья и блюда из листьев в последнее время очень популярны, и покоряют всё больше сердец, к тому же они очень вкусные. Мы всё чаще заменяем родную капусту заграничным листовым салатом. Нежный и сочный овощ стал фаворитом многих кулинаров в качестве компонента для различных салатов и закусок. Салатные листья придают блюду воздушность, легкость и полезность, за что блюда из салата пользуются заслуженной популярностью. Стать знаменитым салату помогла популярность и реклама, пропагандирующая здоровый образ жизни. Салатные листья содержат большое количество полезных свойств и витаминов - А, C, D, E, K и все витамины, которые входят в группу В, кальций, йод, магний, железо, фосфор, а также пропсолин и лепидин. Благодаря такому составу, в кулинарии широко используют салатные листья, рецепт которых, в первую очередь, связан со свежими овощными салатами. Растение холодостойкое и скороспелое, поэтому уже весной, когда нашему организму так нужны витамины, мы готовим дома различные ароматные блюда из салатных листьев. Ведь они очень хорошо сочетаются с мясными и рыбными закусками и блюдами. Рецепты с салатными листьями многочисленны - как салаты и супы, так и приправы к первому и второму блюдам, холодным закускам, а также к различным подливам и соусам. Сами по себе салатные листья не едят, так как от них не появляется ощущение сытости, их используют только в сочетании с другими свежими овощами и зеленью. Но всё же, салатные листья предпочитают, в большей степени, есть свежими, в качестве зелени.