Салат з крабовими паличками і помідорами

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Готуємо необхідні продукти за списком. Як правильно купувати крабові палички? Обов'язково звертайте увагу на термін придатності продукту. М'ясо сурімі (фарш білої риби) має бути вказано першим у списку інгредієнтів. важливо! Не купуйте товар, якщо на ньому є іній. Це ознака повторного заморожування. Свіжі палички повинні бути без сірих і жовтих плям, пружні і трохи вологі. Якщо продукт липкий, він зіпсований.

2. КРОК 2

   

   Вибирайте соковиті, але тверді помідори. М'які плоди погано тримають форму. Якщо ви використовуєте коктейльний сорт, просто розріжте їх навпіл. Великі помідори наріжте невеликими кубиками або соломкою. Обов'язково злити сік, що утворився при нарізці

3. КРОК 3

   

   Заморожені крабові палички заздалегідь розморозити. Не знімаючи упаковки, покладіть їх на обробну дошку і дайте їм розморозитися. Тепер зніміть плівку. Якщо він погано розмотується, потримайте палички над парою 1-3 секунди. Тепер наріжте їх кільцями середнього розміру.

4. КРОК 4

   

   Зубчики часнику очистити, пропустити через прес або якомога дрібніше порубати ножем. Кількість часнику регулюйте на свій смак. В окремій тарілці змішати з майонезом.

5. КРОК 5

   

   Змішайте крабові палички і помідори у великій салатниці. Заправити майонезом. Сіль і перець за смаком. Акуратно перемішати. Підготуйте миски заздалегідь. Їх слід добре промити і висушити. Оформити салат. Прикрасьте гілочкою кропу, петрушки, кінзи або листочками базиліка. Салат можна подавати в звичайному салатнику, але в порційних ємностях страва буде виглядати ефектніше і святковіше.

Коментарі до рецепту

Наталія М

21.09.2023

5

Соковиті помідори, крабові палички та ароматний часник – просто ідеальне поєднання! Помідори справді були соковитими, тому, нарізавши, я їх посолила і залишила в ситі, щоб вони виділили сік. До речі, помідори були не дуже великі, я їх взяла п'ять штук. Майонез замінили сметаною з невеликою кількістю гірчиці. Додаємо часник і змішуємо з помідорами і крабовими паличками. Поєднання дивовижне! Дуже смачно, трохи гостро, ситно і соковито. Простий швидкий салат, який готується дуже швидко. Результат сподобався всій родині)

Анна

21.09.2023

4.6

Дуже дякую за цікавий рецепт...ви просто супер. Натомість відеоролик.

Андрій

21.09.2023

4.8

Салат оригінальний і готується швидко. Віднеси до свого КК.

мама ласунів

21.09.2023

4.6

Треба спробувати! Загалом, хороша ідея для швидкої реалізації!

мама ласунів

21.09.2023

4.9

Дякую, дуже гарний салат!!! Краще взяти щільні сливові помідори, нарізати їх і дати стекти соку, тоді салат виходить красивим і зберігає форму, без зайвої вологи. Ми зробимо більше!

Настена ласун

21.09.2023

5

Я теж дуже люблю цей салат, але додаю варене яйце і сир на свій смак. Нарізала все соломкою, смакота.