Sałatka z paluszkami krabowymi i pomidorami

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotowujemy niezbędne produkty według listy. Jak prawidłowo kupować paluszki krabowe? Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na datę ważności produktu. Mięso surimi (mielona biała ryba) powinno znajdować się na pierwszym miejscu listy składników. Ważny! Nie kupuj produktu, jeśli jest na nim szron. Jest to oznaka ponownego zamarznięcia. Świeże pałeczki powinny być pozbawione szarych i żółtych plam, elastyczne i lekko wilgotne. Jeśli produkt jest lepki, oznacza to, że jest zepsuty.

2. KROK 2

   

   Wybieraj pomidory soczyste, ale twarde. Miękkie owoce źle trzymają swój kształt. Jeśli używasz odmiany koktajlowej, po prostu przekrój je na pół. Duże pomidory pokroić w małą kostkę lub paski. Pamiętaj, aby odsączyć sok powstały po krojeniu

3. KROK 3

   

   Rozmrozić wcześniej zamrożone paluszki krabowe. Nie wyjmując opakowania, połóż je na desce do krojenia i poczekaj, aż rozmrożą się. Teraz usuń film. Jeśli nie rozwija się dobrze, przytrzymaj pałeczki nad parą przez 1-3 sekundy. Teraz pokrój je w średniej wielkości pierścienie.

4. KROK 4

   

   Obierz ząbki czosnku, przeciśnij je przez prasę lub posiekaj nożem tak drobno, jak to możliwe. Dostosuj ilość czosnku do swojego gustu. Wymieszaj z majonezem na osobnym talerzu.

5. KROK 5

   

   Połącz paluszki krabowe i pomidory w dużej misce sałatkowej. Doprawić majonezem. Sól i pieprz do smaku. Delikatnie wymieszać. Przygotuj miski wcześniej. Należy je dobrze umyć i wysuszyć. Ułóż sałatkę. Udekoruj gałązką kopru, pietruszki, kolendry lub listkami bazylii. Sałatkę można podawać we wspólnej salaterce, ale w porcjowanych pojemnikach danie będzie wyglądać bardziej efektownie i świątecznie.

Komentarze do przepisu

Natalia M

21.09.2023

5

Soczyste pomidory, paluszki krabowe i aromatyczny czosnek – połączenie idealne! Pomidory były naprawdę soczyste, dlatego po pokrojeniu je posoliłam i pozostawiłam na sicie, żeby puściły sok. Nawiasem mówiąc, pomidory nie były zbyt duże, wziąłem ich pięć. Majonez zastąpił śmietanę odrobiną musztardy. Dodano czosnek i wymieszano z pomidorami i paluszkami krabowymi. Połączenie jest niesamowite! Bardzo smaczne, lekko pikantne, sycące i soczyste. Prosta, szybka sałatka, którą można przygotować bardzo szybko. Wynik podobał się całej rodzinie)

Ania

21.09.2023

4.6

Dziękuję bardzo za ciekawy przepis....jesteś po prostu świetny. W zamian filmik.

Andriej

21.09.2023

4.8

To oryginalna sałatka, którą przygotowuje się błyskawicznie. Zabierz to do swojego KK.

mama słodyczy

21.09.2023

4.6

Musisz spróbować! Generalnie dobry pomysł na szybką realizację!

mama słodyczy

21.09.2023

4.9

Dziękuję, całkiem niezła sałatka!!! Lepiej jest wziąć gęste pomidory śliwkowe, pokroić je i pozwolić sokowi spłynąć, wtedy sałatka będzie piękna i zachowa swój kształt, bez nadmiaru wilgoci. Zrobimy więcej!

Nastena ma słabość do słodyczy

21.09.2023

5

Ja też bardzo lubię tę sałatkę, ale dodaję jajko na twardo i ser według własnego gustu. Wszystko pokroiłam w paski, pyszne.