크랩 스틱과 토마토 샐러드

조리 순서

조리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다. 크랩 스틱을 올바르게 구입하는 방법은 무엇입니까? 제품의 유효기간을 꼭 확인해주세요. 연육(다진 흰살생선)이 재료 목록에서 가장 먼저 표시되어야 합니다. 중요한! 성에가 있는 제품은 구매하지 마세요. 이는 다시 얼었다는 신호입니다. 신선한 스틱은 회색과 노란색 반점이 없어야 하며 탄력 있고 약간 촉촉해야 합니다. 제품이 끈적거리면 상한 것입니다.

2. 단계 2

   

   육즙이 많지만 단단한 토마토를 선택하세요. 부드러운 과일은 모양이 잘 유지되지 않습니다. 다양한 칵테일을 사용하는 경우 간단히 반으로 자르세요. 큰 토마토를 작은 입방체 또는 스트립으로 자릅니다. 슬라이스로 형성된 주스를 반드시 배출하십시오. 샐러드에 여분의 액체가 추가됩니다. 토마토 껍질이 너무 두꺼우면 제거하는 것이 좋습니다. 이렇게 하려면 토마토를 뜨거운 물에 몇 초 동안 담그십시오. 칼로 윗부분을 십자 모양으로 자릅니다. 피부를 제거하십시오.

3. 단계 3

   

   냉동 크랩 스틱을 미리 해동하십시오. 포장을 제거하지 않은 채 도마 위에 놓고 해동하세요. 이제 필름을 제거해 보세요. 잘 풀리지 않으면 스틱을 스팀 위에 1~3초 동안 올려두세요. 이제 중간 크기의 고리로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   마늘 정향을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하거나 칼로 최대한 잘게 자릅니다. 입맛에 맞게 마늘의 양을 조절하세요. 별도의 접시에 마요네즈와 섞는다.

5. 단계 5

   

   큰 샐러드 그릇에 크랩 스틱과 토마토를 섞습니다. 마요네즈로 맛을 낸다. 소금과 후추로 맛을 냅니다. 부드럽게 저어주세요. 그릇을 미리 준비하세요. 잘 씻어서 말려야 합니다. 샐러드를 준비하세요. 딜, 파슬리, 고수 또는 바질 잎 장식으로 장식합니다. 샐러드는 일반적인 샐러드 그릇에 담을 수 있지만 나누어 진 용기에 담으면 접시가 더욱 인상적이고 화려하게 보일 것입니다.

레시피 댓글

나탈리아 M

21.09.2023

5

육즙이 풍부한 토마토, 크랩 스틱, 향기로운 마늘 - 완벽한 조합입니다! 토마토가 정말 즙이 많아서 잘라서 소금에 절인 후 체에 걸러 즙을 걸러냈습니다. 그건 그렇고, 토마토는 그다지 크지 않아서 5 개를 가져갔습니다. 마요네즈는 사워 크림을 약간의 겨자로 대체했습니다. 마늘을 추가하고 토마토와 크랩 스틱을 섞습니다. 조합은 놀랍습니다! 매우 맛있고 약간 매콤하며 포만감이 있고 육즙이 많습니다. 매우 빠르게 준비할 수 있는 간단하고 빠른 샐러드입니다. 온 가족이 결과를 좋아했습니다)

안나

21.09.2023

4.6

흥미로운 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다....정말 대단하십니다. 그 대가로 비디오 클립.

안드레이

21.09.2023

4.8

이것은 오리지널 샐러드이며 빠르게 준비됩니다. KK로 가져가세요.

단 것을 좋아하는 어머니

21.09.2023

4.6

시도해야합니다! 일반적으로 빠른 구현을 위한 좋은 아이디어입니다!

단 것을 좋아하는 어머니

21.09.2023

4.9

고마워요 샐러드 정말 맛있어요!!! 촘촘한 매실 토마토를 가져다가 자르고 주스를 빼내는 것이 더 낫습니다. 그러면 샐러드가 아름답고 과도한 수분없이 모양을 유지합니다. 우리는 더 많은 것을 할 것입니다!

Nastena는 단 것을 좋아해요

21.09.2023

5

저도 이 샐러드를 정말 좋아하는데 입맛에 맞게 삶은 달걀과 치즈를 추가합니다. 나는 모든 것을 스트립으로 잘라 냈습니다. 맛있습니다.