Салат з курячою грудкою, яйцями і сиром

Просто, смачно, з доступних продуктів! Салат з курячою грудкою, яйцями і сиром простий за складом і приготуванням. Інгредієнти знайомі, завжди під рукою і чудово доповнюють один одного. Помідори додають соковитості і свіжості. А ще курку можна відварити, посмажити або запекти в духовці.
58
58061
Софія ДжонсСофія Джонс
Автор рецепта
Салат з курячою грудкою, яйцями і сиром
Калорії
203ККал
Білок
16грам
Жир
14грам
Вуглеводи
2грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 7

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 50 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати салат з курячою грудкою, яйцем і сиром? Підготуйте необхідні продукти. Замість кропу можна використовувати зелену цибулю.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Курячу грудку промити, обсушити, посолити і за бажанням додати чорний мелений перець. Загортаємо грудку у фольгу і запікаємо в розігрітій до 180 С духовці 25 хвилин. Грудку можна відварити в киплячій підсоленій воді або обсмажити на сковороді.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Готову грудку остудіть, наріжте невеликими кубиками.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Зварити яйця круто. Як зварити яйця круто? Залийте яйця водою і доведіть до кипіння. Варіть яйця на помірному вогні 8-9 хвилин. Зварені яйця помістити в холодну воду, щоб вони охололи. Перепади температури полегшать очищення яєчної шкаралупи. Очищені яйця наріжте невеликими кубиками.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Кріп промити і обсушити. Видаляйте великі гілки. Кріп дрібно порубати.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Помідори для салату вибирайте соковиті, але не перестиглі, з товстою шкіркою. Важливо, щоб вони зберігали форму при розрізанні. Помідори помити, обсушити, нарізати не дуже дрібними кубиками.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Сир натріть на дрібній або середній тертці.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Салат можна викладати шарами за допомогою сервірувального кільця. Викласти першим шаром нарізану курячу грудку, розрівняти, злегка притиснути ложкою.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Змастіть шар курки майонезом.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Потім додайте шар помідорів. Зверху — майонезна сіточка.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Наступний шар - подрібнені яйця.

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    Знову змастіть майонезом.

  13. КРОК 13

    КРОК 13

    Яєчний шар посипати рубаним кропом.

  14. КРОК 14

    КРОК 14

    Останнім шаром викласти тертий сир. Накрити салат харчовою плівкою і поставити в холодильник на 1 годину для просочення.

  15. КРОК 15

    КРОК 15

    Перед подачею зніміть кільце і прикрасьте верх салату за бажанням. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Корасон
18.09.2023
4.9
Я вирішила приготувати цей салат після того, як побачила гарне фото на своєму улюбленому сайті. Кулінарного кільця у мене немає, тому я відрізала пластикову пляшку діаметром 10 см. Я вибрала твердий голландський сир. Я обсмажила на сковороді мариновану курячу грудку. Я заздалегідь зварила круто яйця. Всі інгредієнти я нарізала невеликими кубиками і виклала шарами, як описано в рецепті. Замазала майонезом 67% жирності. Салати в кільці завжди виглядають естетично, видно кожен шар. супер! Чудовий салат з таких доступних продуктів. Салат з курячою грудкою, яйцями і сиром - апетитно, ситно і дуже смачно. Такий салат неодмінно прикрасить навіть звичайний стіл. Особливо красиво виглядає зелений шар кропу. Всі інгредієнти ідеально поєднуються. Вийшло неймовірно смачно і шикарно. Велика подяка автору😊
Author comment no avatar
Леся
18.09.2023
4.8
Незвичайний і дуже смачний салат, спробувавши одного разу, ви не зможете відірватися! Я приготувала салат з курячої грудки, яєць і сиру для сімейних посиденьок у вигляді верин. Цей салат має контрастний смак і контрастні кольори, дуже виграшно виглядає в келихах. Салат шикарний, святковий, смачний. Це легко і швидко зробити. Велике спасибі!

Подібні рецепти