Insalata con petto di pollo, uova e formaggio

Semplici, gustosi, realizzati con prodotti convenienti! L'insalata con petto di pollo, uova e formaggio è semplice nella composizione e nella preparazione. Gli ingredienti sono familiari, sempre a portata di mano e si completano perfettamente a vicenda. I pomodori aggiungono succosità e freschezza. E il pollo può essere bollito, fritto o cotto al forno.
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Sofia JonesSofia Jones
Autore della ricetta
Insalata con petto di pollo, uova e formaggio
Calorie
203Kcal
Proteina
16gram
Grassa
14gram
Carboidrati
2gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 7

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 50 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare un'insalata con petto di pollo, uova e formaggio? Preparare i prodotti necessari. Puoi usare cipolle verdi al posto dell'aneto.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Lavate il petto di pollo, asciugatelo, salatelo e aggiungete pepe nero macinato se gradito. Avvolgere il petto nella carta stagnola e cuocere in forno preriscaldato a 180 C per 25 minuti. Potete lessare il petto in acqua bollente salata oppure friggerlo in padella.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Raffreddare il seno finito, tagliato a cubetti.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Fai bollire le uova sode. Come far bollire le uova sode? Versare l'acqua sulle uova e portare a ebollizione. Cuocere le uova a fuoco moderato per 8-9 minuti. Metti le uova sode in acqua fredda a raffreddare. I cambiamenti di temperatura renderanno i gusci d'uovo più facili da pulire. Tagliare le uova sbucciate a cubetti.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Lavare l'aneto e asciugarlo. Rimuovi i rami grandi. Tritare finemente l'aneto.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Scegli pomodori per l'insalata che siano succosi, ma non troppo maturi, con la buccia spessa. È importante che mantengano la loro forma una volta tagliati. Lavate i pomodori, asciugateli, tagliateli a cubetti non troppo piccoli.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Grattugiare il formaggio su una grattugia fine o media.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    L'insalata può essere stratificata utilizzando un anello da portata. Disporre il primo strato di petto di pollo a fette, livellarlo, pressare leggermente con un cucchiaio.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Lubrificare lo strato di pollo con maionese.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Quindi aggiungere uno strato di pomodori. In cima c'è una rete di maionese.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Lo strato successivo sono le uova tritate.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Ungere nuovamente con la maionese.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Cospargere lo strato di uova con aneto tritato.

  14. PASSO 14

    PASSO 14

    Disporre l'ultimo strato di formaggio grattugiato. Coprire l'insalata con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 1 ora a bagno.

  15. PASSO 15

    PASSO 15

    Prima di servire, togliere l'anello e guarnire la parte superiore dell'insalata a piacere. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Corason
18.09.2023
4.9
Ho deciso di preparare questa insalata dopo aver visto una bellissima foto sul mio sito preferito. Non ho un anello culinario, quindi ho tagliato una bottiglia di plastica con un diametro di 10 cm. Ho scelto il formaggio olandese a pasta dura. Ho fritto il petto di pollo marinato in padella. Ho fatto bollire le uova sode in anticipo. Ho tagliato tutti gli ingredienti a cubetti e li ho disposti a strati come descritto nella ricetta. L'ho rivestito con maionese al 67% di grassi. Le insalate in un anello sembrano sempre esteticamente gradevoli, ogni strato è visibile. Super! Ottima insalata preparata con prodotti così convenienti. Insalata con petto di pollo, uova e formaggio: appetitosa, abbondante e molto gustosa. Questa insalata decorerà sicuramente anche una tavola normale. Lo strato verde di aneto sembra particolarmente bello. Tutti gli ingredienti si combinano perfettamente. Si è rivelato sorprendentemente gustoso ed elegante. Mille grazie all'autore 😊
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Lesia
18.09.2023
4.8
Un’insalata insolita e molto gustosa, una volta provata non potrete più metterla giù! Ho preparato un'insalata di petto di pollo, uova e formaggio per una riunione di famiglia sotto forma di verrine. Questa insalata ha un gusto contrastante e colori contrastanti, sembra molto vantaggiosa nei bicchieri. L'insalata è chic, festosa, deliziosa. È facile e veloce da fare. Grazie mille!