Ensalada de pechuga de pollo y huevos y queso

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 50 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una ensalada con pechuga de pollo, huevos y queso? Preparar los productos necesarios. Puedes usar cebollas verdes en lugar de eneldo.

2. PASO 2

   

   Lavar la pechuga de pollo, secarla, salarla y añadir pimienta negra molida si se desea. Envolver la pechuga en papel de aluminio y hornear en horno precalentado a 180 C durante 25 minutos. Puedes hervir la pechuga en agua hirviendo con sal o freírla en una sartén.

3. PASO 3

   

   Enfriar la pechuga terminada, cortarla en cubos pequeños.

4. PASO 4

   

   Hervir los huevos duros. ¿Cómo hervir huevos? Vierta agua sobre los huevos y déjelos hervir. Cuece los huevos a fuego moderado durante 8-9 minutos. Coloque los huevos duros en agua fría para que se enfríen. Los cambios de temperatura harán que las cáscaras de huevo sean más fáciles de limpiar. Corta los huevos pelados en cubos pequeños.

5. PASO 5

   

   Lavar el eneldo y secarlo. Retire las ramas grandes. Picar finamente el eneldo.

6. PASO 6

   

   Elija tomates para ensalada que sean jugosos, pero no demasiado maduros, y que tengan una piel gruesa. Es importante que conserven su forma al cortarlos. Lavar los tomates, secarlos y cortarlos en cubos no demasiado pequeños.

7. PASO 7

   

   Rallar el queso en un rallador fino o mediano.

8. PASO 8

   

   La ensalada se puede colocar en capas utilizando un aro para servir. Colocar la primera capa de pechuga de pollo en rodajas, alisar, presionar ligeramente con una cuchara.

9. PASO 9

   

   Lubrique la capa de pollo con mayonesa.

10. PASO 10

    

    Luego agrega una capa de tomates. Encima hay una malla de mayonesa.

11. PASO 11

    

    La siguiente capa son huevos picados.

12. PASO 12

    

    Engrasar nuevamente con mayonesa.

13. PASO 13

    

    Espolvorea la capa de huevo con eneldo picado.

14. PASO 14

    

    Coloca la última capa de queso rallado. Cubra la ensalada con film transparente y refrigere durante 1 hora para que se remoje.

15. PASO 15

    

    Antes de servir, retire el aro y decore la parte superior de la ensalada como desee. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

corazón

18.09.2023

4.9

Decidí hacer esta ensalada después de ver una hermosa foto en mi sitio web favorito. No tengo aro culinario, así que corté una botella de plástico con un diámetro de 10 cm. Elegí queso holandés duro. Freí pechuga de pollo marinada en una sartén. Herví huevos duros con anticipación. Corté todos los ingredientes en cubos pequeños y los coloqué en capas como se describe en la receta. Lo cubrí con mayonesa con un 67% de grasa. Las ensaladas en anillo siempre lucen estéticamente agradables, cada capa es visible. ¡Súper! Gran ensalada elaborada con productos tan asequibles. Ensalada con pechuga de pollo, huevos y queso: apetitosa, abundante y muy sabrosa. Esta ensalada sin duda decorará incluso una mesa normal. La capa verde de eneldo se ve especialmente hermosa. Todos los ingredientes combinan perfectamente. Resultó increíblemente sabroso y elegante. Muchas gracias al autor 😊

lesya

18.09.2023

4.8

Una ensalada inusual y muy sabrosa, una vez que la pruebas ¡no podrás dejarla! Hice una ensalada de pechuga de pollo, huevo y queso para una reunión familiar en forma de vasitos. Esta ensalada tiene un sabor contrastante y colores contrastantes, queda muy ventajosa en vasos. La ensalada resulta elegante, festiva y deliciosa. Es fácil y rápido de hacer. ¡Muchas gracias!