Салат з селерою і яблуком

Покрокова підготовка

Час приготування: 5 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з селерою і яблуком? Готуйте їжу. Для селери потрібні тільки стебла. Візьміть зелене яблуко, кисло-солодкий сорт. Добре підходять сорти Гренні Сміт, Семеренко, Голден. Я також додала мікс листя салату, на ваш смак. Для заправки салатів використовуйте натуральний йогурт, без будь-яких добавок. Його можна замінити сметаною.

2. КРОК 2

   

   Зріжте стебла селери від основи. Добре промийте їх, а потім висушіть. Гострим ножем зріжте верхній жорсткий шар волокон із зовнішнього боку стебла. Якщо стебла молоді і тонкі, це не потрібно.

3. КРОК 3

   

   Стебла селери дрібно наріжте поперек.

4. КРОК 4

   

   Яблуко добре помити, розрізати на четвертинки і видалити серцевину і насіння. Наріжте четвертинки невеликими скибочками. Якщо шкірка яблука дуже тверда, зріжте її. Можна також нарізати яблуко соломкою або кубиками.

5. КРОК 5

   

   Моркву добре помити і почистити. Наріжте його соломкою. Або кубиками, як вам більше подобається. Або натерти, звичайну або для корейської моркви.

6. КРОК 6

   

   Подрібнену селеру, яблуко і моркву викласти в салатник. Зверху все обов'язково поливаємо лимонним соком - він не дасть яблуку потемніти і додасть салату приємну кислинку і аромат. Перемішайте салат. Ви можете полити його йогуртом і подавати.

7. КРОК 7

   

   Я подавала салат на листі змішаного салату. А йогуртову заправку ставлю на стіл окремо. Смачного!

Коментарі до рецепту

Елено4ка

23.10.2023

4.9

Я робила салат із селерою та яблуком. У мене не було салату, але і без нього смаковий букет був чудовий. Моє яблуко було солодким, тому додавання лимонного соку було дуже корисним. Заправляємо салат нежирною сметаною. Соковитий, хрусткий, вітамінізований салат зі смаком весни та свіжості! Дякую, катушафін!

Данела

23.10.2023

4.9

Цей простий, смачний, легкий, корисний салат із селери та яблук чудово підійде після свят. Його можна приготувати за п'ять хвилин для гостей, рідних і для себе. Думаю, яблука і сметана завжди є в холодильнику, а селера якщо не в холодильнику, то завжди в магазині. Цей зелений салат освіжаючий і корисний. Дякую за рецепт!

Наталія Цибульська

23.10.2023

4.6

Салат з селерою і яблуком дуже смачний корисний і дієтичний салат, хоч у мене не було моркви, але все одно смачно. Я також додав трохи італійських трав і меду. Салат вийшов солодким і в міру гострим. Дякую за ідею.