Sałatka Z Selerem I Jabłkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 5 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z selera i jabłka? Przygotuj jedzenie. Do selera potrzebne są tylko łodygi. Weź zielone jabłko, odmiana słodko-kwaśna. Dobrze nadają się odmiany Granny Smith, Semerenko i Golden. Dodałam też mieszankę liści sałaty, w zależności od upodobań. Do sosu sałatkowego używaj jogurtu naturalnego, bez żadnych dodatków. Można go zastąpić kwaśną śmietaną.

2. KROK 2

   

   Odetnij łodygi selera od podstawy. Dobrze je opłucz, a następnie osusz. Za pomocą ostrego noża odetnij górną, twardą warstwę włókien z zewnętrznej strony łodyg. Jeśli łodygi są młode i cienkie, nie jest to konieczne.

3. KROK 3

   

   Łodygi selera pokroić w poprzek na małe kawałki.

4. KROK 4

   

   Jabłko dobrze umyj, pokrój na ćwiartki, usuń rdzeń i nasiona. Ćwiartki pokroić w małe plasterki. Jeśli skórka jabłka jest bardzo twarda, odetnij ją. Jabłko można także pokroić w paski lub kostkę.

5. KROK 5

   

   Dobrze umyj i obierz marchewki. Pokrój go w paski. Lub kostki, jak wolisz. Lub ruszt, zwykły lub do koreańskiej marchewki.

6. KROK 6

   

   Do salaterki włóż posiekany seler, jabłko i marchewkę. Pamiętaj, aby polać wszystko sokiem z cytryny - zapobiegnie to ciemnieniu jabłka i nada sałatce przyjemną kwaskowatość i aromat. Wymieszaj sałatkę. Można polać jogurtem i podawać.

7. KROK 7

   

   Sałatkę podałam na mieszanych liściach sałaty. A sos jogurtowy położyłem osobno na stole. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Eleno4ka

23.10.2023

4.9

Zrobiłam sałatkę z selera i jabłka. Nie miałam sałaty, ale nawet bez niej bukiet smaków był cudowny. Moje jabłko było słodkie, więc dodanie soku z cytryny było bardzo pomocne. Udekoruj sałatkę niskotłuszczową kwaśną śmietaną. Soczysta, chrupiąca, pełna witamin sałatka o smaku wiosny i świeżości! Dziękuję, Katushafin!

Danela

23.10.2023

4.9

Ta prosta, smaczna, lekka i zdrowa sałatka z selera i jabłka świetnie sprawdzi się po wakacjach. Można go przygotować w pięć minut dla gości, rodziny i siebie. Myślę, że jabłka i śmietana są zawsze w lodówce, a seler, jeśli nie jest w lodówce, zawsze jest w sklepie. Ta zielona sałatka jest orzeźwiająco przyjemna i zdrowa. Dziękuję za przepis!

Natalia Cibulska

23.10.2023

4.6

Sałatka z selerem i jabłkiem to bardzo smaczna, zdrowa i dietetyczna sałatka, choć marchewki nie miałam, ale i tak jest pyszna. Dodałem też trochę ziół włoskich i miodu. Sałatka wyszła słodka i umiarkowanie pikantna. Dziękuję za pomysł.