Салат з консервованими печерицями, куркою та огірком

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   як приготувати салат з консервованими печерицями, куркою і огірками? Підготуйте інгредієнти. Відваріть куряче філе в киплячій підсоленій воді 20-30 хвилин. Потім остудіть м'ясо. Відваріть яйця в киплячій воді 7-8 хвилин. Потім злийте гарячу воду і залийте яйця холодною, щоб вони швидше охололи. Огірок промити в проточній воді. Цибулю очистіть і промийте в холодній воді. Відкрийте банку з печерицями і злийте з них рідину.

2. КРОК 2

   

   Насамперед маринуємо цибулю. Для цього цибулю дрібно наріжте і залийте оцтом. Дати постояти 10 хвилин. Потім злийте оцет і промийте цибулю водою. Маринована цибуля додасть готовому салату неповторний смак.

3. КРОК 3

   

   Відварене куряче філе наріжте невеликими кубиками і викладіть в миску для приготування салату. Візьміть досить велику миску, щоб готовий салат було зручно перемішувати.

4. КРОК 4

   

   Огірок наріжте невеликими шматочками і додайте в миску з куркою. Очищати огірки чи ні, вибирайте самі. Я цього не робив.

5. КРОК 5

   

   Печериці можна брати як вже нарізані, так і цілі. Якщо вони дуже великі, то розріжте їх на 4 частини. Додайте в миску з салатом нарізані шампіньйони.

6. КРОК 6

   

   Відварені яйця почистити, нарізати і також додати в салат. Далі додайте мариновану цибулю. Заправити салат невеликою кількістю майонезу і добре перемішати.

7. КРОК 7

   

   Салат готовий! Трохи остудіть його в холодильнику. Перед подачею перекладаємо в салатник. Готовий салат виходить легким, смачним, а завдяки курячому м'ясу досить ситним. Смачного!

Коментарі до рецепту

ТаняЛ

13.12.2023

4.8

Улюблений салат з куркою і консервованими печерицями, дякую. Дивіться також цей варіант.

Марія Круз

13.12.2023

4.8

Цей смачний, корисний і простий салат сподобається вашим близьким! Салат з консервованими печерицями, куркою і огірками доречний не тільки в звичайному меню, але і в святковому. Я сьогодні приготувала цей салат тільки на вечерю. В результаті виходить дуже соковитий і ситний салат, який можна подавати як самостійне блюдо. Дякую за рецепт!

Лерик

13.12.2023

4.5

Салат дуже сподобався, вийшов досить легкий! Головне, не переборщити з майонезом.

ОксанаКнязєва

13.12.2023

4.8

Чи можна в цьому салаті замінити свіжі огірки маринованими? Чи не вплине це на смак в гіршу сторону??