Salat mit Dosenchampignons, Hühnchen und Gurke

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Salat mit Dosenchampignons, Hühnchen und Gurke? Bereiten Sie die Zutaten vor. Das Hähnchenfleisch in kochendem Salzwasser 20–30 Minuten kochen. Anschließend das Fleisch abkühlen lassen. Kochen Sie die Eier 7-8 Minuten lang in kochendem Wasser. Lassen Sie dann das heiße Wasser ab und gießen Sie kaltes Wasser über die Eier, damit sie schneller abkühlen. Waschen Sie die Gurke unter fließendem Wasser. Die Zwiebel schälen und in kaltem Wasser abspülen. Öffnen Sie das Glas mit den Champignons und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen.

2. SCHRITT 2

   

   Zuerst die Zwiebel einlegen. Dazu die Zwiebel fein hacken und mit Essig übergießen. 10 Minuten stehen lassen. Dann den Essig abgießen und die Zwiebel mit Wasser abspülen. Eingelegte Zwiebeln verleihen dem fertigen Salat einen einzigartigen Geschmack.

3. SCHRITT 3

   

   Das gekochte Hühnerfleisch in kleine Würfel schneiden und für die Salatzubereitung in eine Schüssel geben. Nehmen Sie eine Schüssel, die groß genug ist, damit der zubereitete Salat bequem gemischt werden kann.

4. SCHRITT 4

   

   Die Gurke in kleine Stücke schneiden und mit dem Hähnchen in die Schüssel geben. Entscheiden Sie selbst, ob Sie die Gurken schälen möchten oder nicht. Ich habe das nicht getan.

5. SCHRITT 5

   

   Sie können Champignons entweder bereits gehackt oder im Ganzen nehmen. Wenn sie sehr groß sind, schneiden Sie sie in 4 Teile. Die gehackten Champignons zum Salat in die Schüssel geben.

6. SCHRITT 6

   

   Die gekochten Eier schälen, schneiden und ebenfalls zum Salat geben. Als nächstes fügen Sie die eingelegten Zwiebeln hinzu. Den Salat mit etwas Mayonnaise würzen und gut vermischen.

7. SCHRITT 7

   

   Salat fertig! Im Kühlschrank etwas abkühlen lassen. Vor dem Servieren in eine Salatschüssel umfüllen. Der fertige Salat ist leicht, lecker und dank des Hühnerfleisches sehr sättigend. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

TanyaL

13.12.2023

4.8

Lieblingssalat mit Hühnchen und Champignons aus der Dose, danke. Sehen Sie sich auch diese Option an.

Maria Cruz

13.12.2023

4.8

Ihre Lieben werden diesen leckeren, gesunden und einfachen Salat lieben! Ein Salat mit Dosenchampignons, Hühnchen und Gurke passt nicht nur auf ein normales Menü, sondern auch auf ein Feiertagsmenü. Ich habe diesen Salat heute nur zum Abendessen gemacht. Das Ergebnis ist ein sehr saftiger und sättigender Salat, der als eigenständiges Gericht serviert werden kann. Danke für das Rezept!

Lerik

13.12.2023

4.5

Der Salat hat mir sehr gut gefallen, er ist recht leicht geworden! Die Hauptsache ist, es nicht mit Mayonnaise zu übertreiben.

OksanaKnyazeva

13.12.2023

4.8

Kann man in diesem Salat frische Gurken durch eingelegte ersetzen? Wird sich dadurch der Geschmack verschlechtern?