Salade de champignons en conserve, poulet et concombre

Salade de champignons très savoureuse et copieuse. Nous aimons tous les salades variées. Et nous les préparons pour les vacances et pour toute autre occasion. Je vous propose de préparer une salade très simple et abordable en termes d'ingrédients. Il peut être inclus dans le menu du jour et servi en complément du déjeuner ou du dîner.
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Auteur de la recette
Salade de champignons en conserve, poulet et concombre
Calories
225Kcal
Protéine
19gram
Graisse
15gram
Crabes
4gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    comment faire une salade avec des champignons, du poulet et du concombre en conserve ? Préparez les ingrédients. Faites bouillir la viande de poulet dans de l'eau bouillante salée pendant 20 à 30 minutes. Refroidissez ensuite la viande. Faites bouillir les œufs dans l'eau bouillante pendant 7 à 8 minutes. Ensuite, égouttez l'eau chaude et versez de l'eau froide sur les œufs pour les aider à refroidir plus rapidement. Lavez le concombre à l'eau courante. Épluchez l'oignon et rincez-le à l'eau froide. Ouvrez le pot de champignons et égouttez-en le liquide.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Tout d’abord, faites mariner l’oignon. Pour ce faire, hachez finement l'oignon et versez dessus du vinaigre. Laisser reposer 10 minutes. Puis égouttez le vinaigre et rincez l'oignon avec de l'eau. Les oignons marinés donneront à la salade finie un goût unique.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Coupez la viande de poulet bouillie en petits cubes et placez-la dans un bol pour préparer la salade. Prenez un bol suffisamment grand pour que la salade préparée puisse être facilement mélangée.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Coupez le concombre en petits morceaux et ajoutez-le au bol avec le poulet. Choisissez vous-même si vous devez éplucher ou non les concombres. Je n'ai pas fait ça.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Vous pouvez prendre des champignons déjà hachés ou entiers. S'ils sont très gros, coupez-les en 4 parties. Ajoutez les champignons hachés dans le bol avec la salade.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Épluchez les œufs durs, coupez-les et ajoutez-les également à la salade. Ajoutez ensuite les oignons marinés. Assaisonner la salade avec un peu de mayonnaise et bien mélanger.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Salade prête ! Refroidissez-le un peu au réfrigérateur. Avant de servir, transférer dans un saladier. La salade finie est légère, savoureuse et grâce à la viande de poulet, assez copieuse. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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TanyaL
13.12.2023
4.8
Salade préférée au poulet et champignons en conserve, merci. Consultez également cette option.
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Maria Cruz
13.12.2023
4.8
Vos proches vont adorer cette salade savoureuse, saine et simple ! Une salade avec des champignons en conserve, du poulet et du concombre convient non seulement au menu régulier, mais également au menu des fêtes. J'ai préparé cette salade aujourd'hui juste pour le dîner. Le résultat est une salade très juteuse et satisfaisante qui peut être servie comme plat indépendant. Merci pour la recette!
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Lérik
13.12.2023
4.5
J'ai beaucoup aimé la salade, elle s'est avérée assez légère ! L'essentiel est de ne pas en faire trop avec de la mayonnaise.
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OksanaKnyazeva
13.12.2023
4.8
Dans cette salade, peut-on remplacer les concombres frais par des concombres marinés ? Est-ce que cela affectera le goût pour le pire ??