Sałatka z pieczarkami konserwowymi, kurczakiem i ogórkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   jak zrobić sałatkę z pieczarkami konserwowymi, kurczakiem i ogórkiem? Przygotuj składniki. Mięso z kurczaka gotuj we wrzącej, osolonej wodzie przez 20-30 minut. Następnie ostudź mięso. Jajka gotuj we wrzącej wodzie przez 7-8 minut. Następnie spuść gorącą wodę i zalej jajka zimną wodą, aby szybciej ostygły. Umyj ogórek pod bieżącą wodą. Cebulę obierz i opłucz w zimnej wodzie. Otwórz słoik z pieczarkami i odlej z nich płyn.

2. KROK 2

   

   Przede wszystkim marynuj cebulę. Aby to zrobić, drobno posiekaj cebulę i zalej ją octem. Odstaw na 10 minut. Następnie odcedź ocet i opłucz cebulę wodą. Marynowana cebula nada gotowej sałatce niepowtarzalnego smaku.

3. KROK 3

   

   Ugotowane mięso z kurczaka pokroić w drobną kostkę i umieścić w misce do przygotowania sałatki. Weź miskę na tyle dużą, aby przygotowaną sałatkę można było wygodnie wymieszać.

4. KROK 4

   

   Ogórka pokroić na małe kawałki i dodać do miski z kurczakiem. Sam zdecyduj, czy ogórki obierać, czy nie. Nie zrobiłem tego.

5. KROK 5

   

   Możesz wziąć pieczarki już posiekane lub w całości. Jeśli są bardzo duże, pokrój je na 4 części. Do miski z sałatką dodaj pokrojone pieczarki.

6. KROK 6

   

   Ugotowane jajka obieramy, kroimy i również dodajemy do sałatki. Następnie dodaj marynowaną cebulę. Sałatkę dopraw niewielką ilością majonezu i dobrze wymieszaj.

7. KROK 7

   

   Sałatka gotowa! Schłodzić trochę w lodówce. Przed podaniem przełożyć do salaterki. Gotowa sałatka jest lekka, smaczna, a dzięki mięsu z kurczaka dość sycąca. Smacznego!

Komentarze do przepisu

TanyaL

13.12.2023

4.8

Ulubiona sałatka z kurczakiem i pieczarkami konserwowymi, dziękuję. Zobacz też tę opcję.

Maria Cruz

13.12.2023

4.8

Twoi bliscy pokochają tę smaczną, zdrową i prostą sałatkę! Sałatka z pieczarkami konserwowymi, kurczakiem i ogórkiem sprawdzi się nie tylko w stałym menu, ale także w świątecznym menu. Zrobiłam dziś tę sałatkę właśnie na obiad. Rezultatem jest bardzo soczysta i sycąca sałatka, którą można podawać jako samodzielne danie. Dziękuję za przepis!

Leryk

13.12.2023

4.5

Sałatka bardzo mi smakowała, wyszła całkiem lekka! Najważniejsze, żeby nie przesadzić z majonezem.

Oksana Knyazeva

13.12.2023

4.8

Czy w tej sałatce świeże ogórki można zastąpić kiszonymi? Czy wpłynie to na pogorszenie smaku??