Салат Прага

Ефектно, смачно, ніжно, просто в приготуванні - все про це! Ніжний празький салат поєднує в собі кисло-солодкі смакові нотки! Чорнослив чудово поєднується з курячим філе, а також разом із зеленим горошком надає салату пікантний солодкуватий смак. Приємну кислинку надають мариновані цибуля та огірки. Салат відмінно підійде не тільки на обід або вечерю, але і прикрасить святковий стіл своїми яскравими фарбами! Його можна подавати у великій салатниці або складати на окремі порції.
337
61725
Ханна ГаррісХанна Гарріс
Автор рецепта
Салат Прага
Калорії
684ККал
Білок
31грам
Жир
46грам
Вуглеводи
31грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 40 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Інгредієнти. Куряче філе, моркву і яйця попередньо відварити в підсоленій воді.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Чорнослив промити і запарити окропом 5 хвилин.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Цибулю очистити і подрібнити.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Приготуйте маринад. Змішайте оцет, воду, сіль і чорний мелений перець.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Додати в маринад нарізану цибулю і перемішати. Залиште на 20 хвилин.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Наріжте куряче філе.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Також наріжте огірки.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Моркву почистити і натерти на крупній тертці.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Яйця також потрібно почистити і натерти на крупній тертці.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Чорнослив наріжте невеликими шматочками.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Збираємо салат. Викласти куряче філе і змастити майонезом.

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    Злийте маринад. Другим шаром викладаємо цибулю, потім майонез.

  13. КРОК 13

    КРОК 13

    Третій шар – яйця, майонез.

  14. КРОК 14

    КРОК 14

    Потім додаємо огірки і майонез.

  15. КРОК 15

    КРОК 15

    П’ятий шар – морква, майонез.

  16. КРОК 16

    КРОК 16

    Шостий шар - зелений горошок, майонез. По краях салату можна розкласти окремі горошини.

  17. КРОК 17

    КРОК 17

    Останній шар – чорнослив. І прикрашаємо салат сіточкою майонезу.

  18. КРОК 18

    КРОК 18

    Поставте салат в холодильник і залиште на кілька годин для просочування. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Майстін
23.12.2023
4.7
Чоловік попросив приготувати смачний салат. І я йому приготувала празький салат, який давно розглядала на сайті. Я зварила яйця, моркву і курячу грудку. Цибулю я не маринувала, а просто залила окропом на 5 хвилин, щоб пішла гіркота. Я виклала торт шарами, як було вказано. Кожен шар промазуємо майонезом. Я натерла моркву і яйця на крупній тертці. У мене був домашній маринований огірок. Також я порізала чорнослив і змастила майонезом. Зверху посипала рубаним кропом. Салат виглядав добре. Не встиг він толком розмокнути, як його швидко з'їли. Це дуже смачно!
Author comment no avatar
joschkin
23.12.2023
5
Гарний салат, залишу собі. А ось так виглядає моя «Прага».
Author comment no avatar
Шура
23.12.2023
4.8
Вірочка, це справді Прага! Маківка - точна копія! Салат чудовий! Я дуже люблю мариновану цибулю в салатах, він соковитий і кислуватий, а в поєднанні з курячим філе і морквою він просто необхідний. Чорнослив тут не тільки для краси завершення прикраси, але і своїм багатим східним смаком він додасть саме того шарму, який дав назву салату! Молодець, дуже гарний салатик, який нам потрібен, дякую, друже! З прийдешніми святами!
Author comment no avatar
Іріша
23.12.2023
4.8
Віра, мені дуже сподобався салат, напевно ситно! Дякую за рецепт
Author comment no avatar
Віра віра
23.12.2023
4.6
Шура, я в Празі не була, хоча дуже хочу поїхати, тоді подивлюся. Вас теж зі святом!
Author comment no avatar
Віра віра
23.12.2023
4.9
Іріша, мені цей салат сподобався саме тому, що він не такий ситний. Більш того, чорнослив не дозволить їжі надовго затриматися в шлунку.
Author comment no avatar
Шура
23.12.2023
4.9
Вірочка, я теж не була в Празі, але твій салат мені не здався оформленням тора “Прага”, верх у нього теж вирізаний візерунками і чорнослив як шоколад, верх пофарбований в темний тонів, вона висока, пухнаста, пухка, як бісквіт і загадкова! Дуже-дуже красива!

Подібні рецепти