サラダ プラハ

素晴らしく、美味しく、柔らかく、準備が簡単、それがすべてです。甘酸っぱい風味を組み合わせた繊細なプラハサラダ! プルーンはチキンフィレとの相性が良く、グリーンピースと合わせてサラダにピリッとした甘みを加えます。玉ねぎとキュウリのピクルスから心地よい酸味が感じられます。 ランチやディナーだけでなく、休日のテーブルを鮮やかな色合いで彩るサラダです。 大きなサラダボウルで提供することも、個別に提供することもできます。
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ハンナ・ハリスハンナ・ハリス
レシピの著者
サラダ プラハ
カロリー
684Kcal
タンパク質
31gram
脂肪
46gram
炭水化物
31gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
300グラム
100グラム
250グラム
2大さじ
4大さじ
0.5ティースプーン
0.5ティースプーン

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 40 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料。鶏ささみ、にんじん、卵を塩水であらかじめ茹でておきます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    プルーンを洗い、沸騰したお湯で5分間蒸します。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    玉ねぎの皮をむき、みじん切りします。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    マリネを準備します。酢、水、塩、黒コショウを混ぜます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    みじん切りにした玉ねぎをマリネに加えて混ぜます。 20分間放置します。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    鶏の切り身を切ります。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    キュウリも切ります。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    ニンジンの皮をむき、粗いおろし金ですりおろします。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    卵の皮をむき、粗いおろし金ですりおろす必要もあります。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    プルーンを小さく切ります。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    私たちはサラダを集めます。鶏ささみを乗せてマヨネーズを塗る。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    マリネを水切りします。玉ねぎを2層目に広げ、次にマヨネーズを塗ります。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    3層目 – 卵、マヨネーズ。

  14. ステップ 14

    ステップ 14

    次にキュウリとマヨネーズを加えます。

  15. ステップ 15

    ステップ 15

    5層目 – ニンジン、マヨネーズ。

  16. ステップ 16

    ステップ 16

    6層目はグリーンピース、マヨネーズ。サラダの端に別のエンドウ豆を置くことができます。

  17. ステップ 17

    ステップ 17

    最後の層はプルーンです。そしてサラダをマヨネーズメッシュで飾ります。

  18. ステップ 18

    ステップ 18

    サラダを冷蔵庫に入れ、数時間浸しておきます。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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メイスティン
23.12.2023
4.7
夫は私においしいサラダを作ってほしいと頼みました。そして、ずっとウェブサイトで見ていたプラハサラダを彼に用意しました。卵、にんじん、鶏胸肉をゆでました。玉ねぎを漬けるのではなく、熱湯を5分間かけてアク抜きをしました。指示に従って、ケーキを何層にも重ねました。各層をマヨネーズでコーティングします。にんじんと卵を粗いおろし金ですりおろしました。自家製キュウリの浅漬けをいただきました。プルーンもみじん切りにしてマヨネーズを和えました。その上に刻んだディルを散らしました。サラダは美味しそうだった。すぐに食べてしまったので、浸る時間がありませんでした。とてもおいしいですよ!
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ジョシュキン
23.12.2023
5
素敵なサラダ、自分用に取っておきます。そしてこれが私の「プラハ」の様子です
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修羅
23.12.2023
4.8
ヴェロチカ、ここは本当にプラハです!頭頂部も完全再現!サラダが素晴らしい!私はサラダの玉ねぎのピクルスが大好きです。ジューシーで酸味があり、鶏の切り身やニンジンと組み合わせると、本当に必要です。プルーンは、装飾を美しく仕上げるためだけでなく、豊かなオリエンタルな味わいで、まさにサラダの名前の由来となった魅力を与えてくれます。よくやった、私たちが必要とするとても美しいサラダ、ありがとう、親愛なる友人!楽しい休暇をお過ごしください。
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イリシャ
23.12.2023
4.8
ベラ、サラダがとても気に入りました、きっとお腹いっぱいになるでしょう!レシピをありがとう
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信仰信仰
23.12.2023
4.6
シュラ、プラハには行ったことないんですが、すごく行きたいので、行ってみます。あなたも良い休日を過ごしてください!
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信仰信仰
23.12.2023
4.9
イリシャさん、私はこのサラダがあまり食べ応えがないからこそ好きでした。さらに、プルーンは食べ物が胃の中に長時間残ることを許しません。
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修羅
23.12.2023
4.9
ヴェロチカ、私もプラハには行ったことがないのですが、あなたのサラダは私には「プラハ」のトーラスのデザインのようには思えませんでした。その上部にも彫刻模様があり、プルーンはチョコレートのようで、上部は暗い色で塗られていますトーン、それは高くて、ふわふわしていて、ゆるくて、ビスケットのようで、神秘的です!とてもとても美しいです!

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