チキンとプルーンのサラダ - 42 料理レシピ

チキンとプルーンのサラダ

鶏肉とプルーンのサラダは、キノコ、野菜、果物、ベリー、茹でたシリアル、ナッツ、豆類、ハーブなどの他の材料で変更できます。ソースと同様に、スパイスの違いも味に大きく影響します。したがって、この料理には何百ものバリエーションがあり、そのすべてが互いに似ているわけではありません。

サラダは、クルトンを加えて柔らかくしたりカリカリにしたり、フレーク状にして混ぜたり、ドライでジューシーにしたりすることができます。そして、デザインについて何を言うことができますか - ここでは想像力の飛行は本当に無限です。さらに、サラダには独自の名前がありません。つまり、何をしても許されるということです。

実際、古典的なレシピはありません。誰でも、食べ物をサラダにアレンジして、それが定番だと言うのは自由です。しかし、人々が他の製品よりも頻繁に追加したい製品がいくつかあります。

例:クルミ、キュウリ(生、塩漬け、またはピクルス)、ゆで卵、キノコ(瓶から)、チーズ、玉ねぎ。リンゴ、ニンジン、ビート、ザクロの種、グリーンピースなども時々使われます。

ドレッシングは普通のマヨネーズが定番です。そして、それは大きく異なる可能性があるため、対応するフレーバーの色合いを取得します。

この料理用のプルーンは種を抜く必要があります。そして加える前に熱湯で蒸してください。ドライフルーツを切らずに(飾りなどに)丸ごと使うレシピもあります。通常は小さく切ります。

茹でた、揚げた、焼いた、燻製したなど、あらゆる鶏肉が適しています。胸、脚、背中など、さまざまな部分を撮影できます。ハートのオプションが好きな人は、これを試してみてください。

異常に柔らかいサラダが必要な場合は、すべての材料を可能な限りすりおろすか刻む必要があります(ただし、お粥やピューレにはしないでください)。