ニンニクとモンゴル産ゴルカチーズを添えたビーツのサラダ

とても美味しくてヘルシーなサラダ - 見た目も素敵です!母がこのレシピを教えてくれました。彼女はよく私たち家族のためにこのサラダを作ってくれました。今、私はそれを皆さんと共有しています。栄養があり、食欲をそそり、見た目もエレガントで、調理も簡単です。あらゆる休日に適しています。
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サマンサ・コリンズサマンサ・コリンズ
レシピの著者
ニンニクとモンゴル産ゴルカチーズを添えたビーツのサラダ
カロリー
1144Kcal
タンパク質
38gram
脂肪
92gram
炭水化物
49gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
100グラム
150グラム
400グラム
3ニンニクのかけら
140グラム
味わう
150グラム
1グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    原材料に記載されている製品が必要です。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    ビーツを粗いおろし金ですりおろします。果汁が多く出た場合は手で軽く絞ると良いでしょう。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    次に、ビートをプレス機に通したニンニクと少量の塩と混ぜます。すべてをマヨネーズで味付けし、混ぜます。ビーツを2等分します。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    サラダを盛り付ける予定の平らな皿に最初の層として1つの部分を置きます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    鶏肉を小さく切り、植物油にスパイス(塩、オールスパイスなど)を加えて火が通るまで炒めます。冷まして細かく刻みます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    肉と細かく刻んだクルミを混ぜます。大さじ2〜3を加えます。マヨネーズを加えてよく混ぜます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    肉とナッツの混合物をビーツの上に2層目に広げます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    モンゴリアンヒルサラダの3層目は茹でたニンジンです。これを行うには、鍋に水を沸騰させ、その中でニンジンを柔らかくなるまで40分間煮る必要があります。完成したニンジンを冷まして皮をむき、細かいまたは粗いおろし金ですりおろします。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    にんじんを粉チーズと混ぜます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    チーズとニンジンの混合物を3番目の層に広げます。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    プルーンを小さく切り、4番目の層に置きます。この層にマヨネーズを塗ります。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    最後の5層目は残りのビーツです。サラダの側面もこれで覆います。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    サラダはお好みでデコレーションしてください。刻んだ新鮮なディルを飾りとして使用し、写真のように側面に広げてサラダを分割し、各セクションに少量のマヨネーズを加えます。

  14. ステップ 14

    ステップ 14

    これで、ニンニクとチーズを使った美しいビーツのサラダの作り方がわかりました。完成した料理を浸す時間を与えてください!

レシピへのコメント

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ナット27
23.11.2023
4.5
アネリー、チーズ入りビーツのサラダは素晴らしいです。ゲスト用に作りましたが、みんなとても喜んでくれました!ありがとう!!!しかし、彼らはこの料理の 2 つのバリエーションを見せてくれました。以下を参照してください。
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フィエスタ
23.11.2023
4.9
とても美味しいサラダになりました。大きな料理を作ったので、みんなで食べました!レシピを少し変更しました。ナッツと鶏肉を混ぜず、異なる層に並べました。これもそれほど悪くありませんでした。このレシピを料理本に取り入れます。きっと役に立つと思います。もうすぐホリデーシーズンです!
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エレナ
23.11.2023
4.6
サラダに興味があるので試してみます。

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