Insalata di barbabietola rossa con aglio e formaggio Gorka mongolo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Abbiamo bisogno dei prodotti elencati negli ingredienti.

2. PASSO 2

   

   Grattugiare le barbabietole su una grattugia grossa. Se esce molto succo sarà necessario spremerlo leggermente con le mani.

3. PASSO 3

   

   Successivamente, mescolare le barbabietole con l'aglio passato alla pressa e una piccola quantità di sale. Condisci il tutto con la maionese e mescola. Dividete le barbabietole in 2 parti uguali.

4. PASSO 4

   

   Ne posizioniamo una parte come primo strato su un piatto piano su cui intendiamo servire l'insalata.

5. PASSO 5

   

   Dividere la carne di pollo in piccoli pezzi e friggerla mescolando in olio vegetale con l'aggiunta di spezie (sale, pimento nero, ecc.) Fino a cottura. Raffreddare e tritare finemente.

6. PASSO 6

   

   Mescolare la carne con le noci tritate finemente. Aggiungi 2-3 cucchiai. maionese e mescolare bene.

7. PASSO 7

   

   Distribuire il composto di carne e noci in un secondo strato sopra le barbabietole.

8. PASSO 8

   

   Il terzo strato della nostra insalata Mongolian Hill sarà costituito da carote bollite. Per fare questo, dobbiamo portare a ebollizione l'acqua in una casseruola e far bollire le carote per 40 minuti finché sono teneri. Lascia raffreddare le carote finite, sbucciale e grattugiale su una grattugia fine o grossa.

9. PASSO 9

   

   Mescolare le carote con formaggio grattugiato.

10. PASSO 10

    

    Distribuire il composto di formaggio e carote in un terzo strato.

11. PASSO 11

    

    Tagliare le prugne a pezzetti e disporle nel quarto strato. Lubrificare questo strato con maionese.

12. PASSO 12

    

    L'ultimo quinto strato sono le barbabietole rimanenti. Con esso ricopriamo anche i lati dell'insalata.

13. PASSO 13

    

    Decora l'insalata a tuo piacimento. Potete usare l'aneto fresco tritato come decorazione, stendendolo sui lati e usandolo per dividere l'insalata in sezioni, come mostrato nella foto, e poi aggiungere una piccola quantità di maionese in ciascuna sezione.

14. PASSO 14

    

    Ora sai come preparare una bellissima insalata di barbabietole con aglio e formaggio. Dai il tempo al piatto finito di immergersi!

Commenti sulla ricetta

Nat27

23.11.2023

4.5

Annelly, l'insalata di barbabietole con formaggio è meravigliosa. L'ho fatto per gli invitati, è piaciuto tantissimo a tutti!!! Grazie!!! ma mi hanno mostrato 2 varianti di questo piatto, vedi:

Festa

23.11.2023

4.9

Si è rivelata un'insalata molto gustosa. Ho preparato un piatto grande: lo hanno mangiato tutti! Ho cambiato un po 'la ricetta - non ho mescolato le noci con il pollo, le ho disposte in diversi strati - neanche il risultato è stato poi così male. Porterò questa ricetta nel mio libro di cucina, penso che mi tornerà utile: le vacanze stanno arrivando!

Elena

23.11.2023

4.6

Mi interessa l'insalata, la proverò.